中新社約翰內(nèi)斯堡10月22日電 題：菌草何以成為中非農(nóng)業(yè)交流重點(diǎn)項(xiàng)目？

　　——專訪中國(guó)援非農(nóng)業(yè)專家林冬梅

　　中新社記者 王曦

　　2021年，一部《山海情》感動(dòng)了中國(guó)。通過(guò)該劇，人們了解到菌草技術(shù)在脫貧攻堅(jiān)工作中的重要作用。更為難得的是，這項(xiàng)由著名科學(xué)家林占熺教授發(fā)明的農(nóng)業(yè)技術(shù)，不僅造福中國(guó)民眾，在20世紀(jì)90年代末就已走向非洲，并成為非洲擺脫貧困的助推器之一。

　　作為中國(guó)菌草技術(shù)在非洲項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人，曾任福建農(nóng)林大學(xué)與南非夸那省農(nóng)業(yè)廳、盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)部合作的菌草和旱稻項(xiàng)目專家組副組長(zhǎng)林冬梅近年來(lái)專注于菌草技術(shù)在非洲的推廣。她日前接受中新社“東西問(wèn)”獨(dú)家專訪，暢談菌草在中非農(nóng)業(yè)交流過(guò)程中所扮演的角色和意義。

　　現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下：

　　中新社記者：中非菌草交流合作項(xiàng)目的發(fā)展歷程是怎樣的？

　　林冬梅：中非菌草交流合作已有近30年時(shí)間，在不同階段發(fā)展出不同合作類型，多措并舉、齊頭并進(jìn)：

　　首先是為發(fā)展中國(guó)家包括非洲國(guó)家提供的各類菌草技術(shù)培訓(xùn)，包括技術(shù)培訓(xùn)班、官員研修班、雙邊培訓(xùn)班等。從1995年起一直到現(xiàn)在，我們?cè)诟＝ê头侵逓閬?lái)自44個(gè)非洲國(guó)家的6957名學(xué)員進(jìn)行了培訓(xùn)，他們成為非洲各國(guó)傳播菌草技術(shù)的使者。

　　其次是自主對(duì)非開(kāi)展菌草技術(shù)扶貧項(xiàng)目的合作。從2004年開(kāi)始，我們與南非和盧旺達(dá)相繼簽訂菌草技術(shù)轉(zhuǎn)讓與產(chǎn)業(yè)化扶貧的合作協(xié)議并實(shí)施，此后還與馬達(dá)加斯加、坦桑尼亞、肯尼亞、尼日利亞等國(guó)的各級(jí)政府部門(mén)以及當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)開(kāi)展合作。

　　第三是對(duì)非洲的技術(shù)援助項(xiàng)目。從2006年開(kāi)始，我們陸續(xù)承擔(dān)了中國(guó)政府援萊索托菌草技術(shù)項(xiàng)目、援盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心項(xiàng)目以及援中非菌草技術(shù)項(xiàng)目，在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)菌草技術(shù)示范基地和示范中心，并且長(zhǎng)期派遣專家開(kāi)展技術(shù)本土化和推廣工作。

　　第四是通過(guò)聯(lián)合國(guó)菌草項(xiàng)目在非洲進(jìn)行推廣。從2017年開(kāi)始，我們與聯(lián)合國(guó)經(jīng)社部合作召開(kāi)一系列非洲區(qū)域會(huì)議和國(guó)別研討會(huì)，組織非洲各國(guó)交流發(fā)展菌草產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)各國(guó)制定有助于菌草技術(shù)落地實(shí)施的政策措施，并對(duì)小農(nóng)和青年學(xué)生進(jìn)行短期技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。

　　第五是為非洲國(guó)家菌草科技創(chuàng)新培養(yǎng)本土化人才。從2009年開(kāi)始，我們?yōu)?個(gè)非洲國(guó)家培養(yǎng)了21名菌草專業(yè)的博碩士留學(xué)生。

　　總體來(lái)講，中國(guó)技術(shù)援助項(xiàng)目和技術(shù)培訓(xùn)的影響力大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，在當(dāng)?shù)仄鸬降姆鲐毿Ч?，?lián)合國(guó)相關(guān)項(xiàng)目有利于開(kāi)展多邊合作，促進(jìn)交流。

　　中新社記者：中非菌草交流合作的特點(diǎn)是什么？

　　林冬梅：中非菌草交流合作的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是“小而美”：與工程建筑類項(xiàng)目相比，農(nóng)業(yè)類項(xiàng)目的資金規(guī)模都較?。欢恰盎菝裆保罕M管投資規(guī)模不大，但與老百姓的生活息息相關(guān)，且受益面大，特別是小農(nóng)戶掌握相關(guān)技術(shù)后能長(zhǎng)期受益，獲得感強(qiáng)。但菌草技術(shù)受到農(nóng)戶技能水平的影響，其規(guī)模推廣仍需持續(xù)投入，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也需格外耐心。起初1至2年的發(fā)展速度慢一點(diǎn)，但只要農(nóng)戶掌握了技術(shù)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈條形成，就會(huì)迎來(lái)快速增長(zhǎng)，就像是閩寧協(xié)作中《山海情》的故事一樣，菌草合作為當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)自我造血功能，這對(duì)非洲國(guó)家減貧產(chǎn)生了較為深遠(yuǎn)的效果。

　　中新社記者：中非菌草交流合作當(dāng)前存在哪些問(wèn)題？

　　林冬梅：首先是不確定性。當(dāng)前國(guó)際局勢(shì)紛繁復(fù)雜，正處于百年未有之大變局下，特別是一些國(guó)家政局不穩(wěn)，社會(huì)治安較差，給我們的日常工作造成很大困難，近幾年的疫情也對(duì)中非菌草交流產(chǎn)生較大影響。二是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)薄弱，加之中方項(xiàng)目專家人數(shù)有限，必須依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)推廣體系開(kāi)展工作，因此技術(shù)推廣的效率仍受制于當(dāng)?shù)貤l件。

　　中新社記者：菌草為何會(huì)成為中非農(nóng)業(yè)交流合作的重點(diǎn)項(xiàng)目？它具有哪些優(yōu)勢(shì)？

　　林冬梅：菌草的優(yōu)勢(shì)首先是生產(chǎn)方式親民，其簡(jiǎn)便化的生產(chǎn)模式降低了農(nóng)戶面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)，并在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造效益，能夠較快實(shí)現(xiàn)脫貧，非常適合小農(nóng)戶，受到非洲當(dāng)?shù)孛癖姎g迎；第二是技術(shù)的適應(yīng)性廣，而且一草多用、循環(huán)應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，這是非洲各國(guó)極為看重的；第三是綜合效益高，除了經(jīng)濟(jì)效益，菌草的生態(tài)效益同樣重要，種植菌草可以保持水土、涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)，能幫助當(dāng)?shù)貞?yīng)對(duì)氣候變化，因此備受青睞。

　　中新社記者：以菌草為代表的中非農(nóng)業(yè)交流合作的效果和意義是什么？

　　林冬梅：在中非菌草交流合作的過(guò)程中，技術(shù)本土化、政策協(xié)調(diào)、技術(shù)有效傳播、產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)拓和培訓(xùn)教育五方面缺一不可，這是一套完整的“組合拳”，缺少任何一環(huán)都較難使中非農(nóng)業(yè)交流合作落到實(shí)處。

　　以菌草項(xiàng)目為例，正是通過(guò)農(nóng)業(yè)專家和工作人員多年來(lái)的不斷努力，菌草項(xiàng)目交流才能不斷結(jié)出成果。這主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是解決非洲當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展飼料不足的問(wèn)題；二是為當(dāng)?shù)匕l(fā)展了新興的菌菇業(yè)，減貧效果突出；三是為非洲當(dāng)?shù)孛癖娞峁┺r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的綜合性解決方案。

　　以菌草為代表的中非農(nóng)業(yè)交流合作以人為本，重視基層民眾脫貧減貧，其實(shí)際效果兼具經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，是中國(guó)為國(guó)際社會(huì)提供的一大公共產(chǎn)品，這是中非農(nóng)業(yè)交流之所以能夠在國(guó)際社會(huì)引發(fā)共鳴的原因之一。

　　總的來(lái)說(shuō)，中非農(nóng)業(yè)交流合作體現(xiàn)了“國(guó)之交在于民相親，民相親在于心相通”，堪稱習(xí)近平外交思想的生動(dòng)實(shí)踐和詮釋。在此過(guò)程中，中非人民共享科技和扶貧成果，共建中非農(nóng)業(yè)未來(lái)可持續(xù)發(fā)展道路。更為重要的是，通過(guò)菌草交流合作的橋梁作用，更多非洲基層民眾了解了中國(guó)和中國(guó)人民，中國(guó)在非洲人民心中的形象進(jìn)而不斷提升。

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

　　中新社記者：中非菌草交流與合作項(xiàng)目未來(lái)的方向在哪里？

　　林冬梅：目前，以菌草為代表的中非農(nóng)業(yè)交流合作已經(jīng)在南非、盧旺達(dá)、肯尼亞、尼日利亞、坦桑尼亞、萊索托等非洲國(guó)家落地，其他尚未落地的國(guó)家也相繼表達(dá)了強(qiáng)烈意愿?？深A(yù)見(jiàn)的是，未來(lái)菌草項(xiàng)目將會(huì)在更多非洲國(guó)家生根發(fā)芽。

　　其次，菌草項(xiàng)目因其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和環(huán)境效益受到世界關(guān)注，特別是近年來(lái)菌草在生態(tài)治理方面發(fā)揮的作用愈發(fā)顯著。

　　第三，在中非菌草交流合作項(xiàng)目過(guò)程中，越來(lái)越多的非洲民眾認(rèn)識(shí)并了解菌草，他們會(huì)成為該項(xiàng)目的宣傳、實(shí)施和執(zhí)行力量，從而使菌草技術(shù)真正內(nèi)化成這些非洲國(guó)家農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和行動(dòng)計(jì)劃。(完)

　　受訪者簡(jiǎn)介：

　　林冬梅，國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心副主任、福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)際合作與交流處副處長(zhǎng)、農(nóng)工黨福建農(nóng)林大學(xué)主委，聯(lián)合國(guó)菌草技術(shù)項(xiàng)目技術(shù)顧問(wèn)。長(zhǎng)期從事菌草技術(shù)的科研、推廣、教學(xué)與國(guó)際合作工作。先后擔(dān)任援盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心、援斐濟(jì)菌草技術(shù)合作項(xiàng)目、援萊索托菌草技術(shù)合作項(xiàng)目、援巴新菌草旱稻技術(shù)項(xiàng)目、援中非菌草技術(shù)項(xiàng)目的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、國(guó)內(nèi)聯(lián)絡(luò)人與專家。作為科技特派員服務(wù)脫貧攻堅(jiān)、生態(tài)治理和鄉(xiāng)村振興工作，實(shí)施對(duì)口幫扶項(xiàng)目。