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北京連發(fā)32起中毒事故毒倒693人(部分單位名單)

2003年08月11日 18:47

  中新網(wǎng)8月11日電 北京市近期連續(xù)發(fā)生32起食物中毒事故,造成693人因食用被污染食物中毒。中毒患者經(jīng)及時(shí)救治未造成人員傷亡,目前中毒患者已痊愈。

  北京晚報(bào)今天報(bào)道說,北京市衛(wèi)生局對造成食物中毒的餐飲單位進(jìn)行了處罰,同時(shí)向社會(huì)發(fā)出通告,加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,預(yù)防食物中毒。

  通告包括:

  -食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,制定并落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,依法加強(qiáng)自身管理。

  -食品生產(chǎn)經(jīng)營單位必須持衛(wèi)生許可證生產(chǎn)經(jīng)營,從業(yè)人員必須持健康證上崗。

  -嚴(yán)禁超衛(wèi)生許可范圍經(jīng)營各類食品。

  -嚴(yán)禁銷售超過保質(zhì)期限的食品。

  -嚴(yán)格落實(shí)采購食品及其原料索證制度。

  -制作冷葷涼菜必須達(dá)到“五專”(專室、專人、專冷藏、專工具、專消毒)要求。

  -餐具、工用具必須嚴(yán)格清洗、消毒。

  -凡在12個(gè)月內(nèi)受到兩次衛(wèi)生行政處罰的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,一律依法吊銷衛(wèi)生許可證。

  -對發(fā)生食物中毒的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,要依法吊銷衛(wèi)生許可證,其經(jīng)營者及單位名稱一年內(nèi)不得申請辦證。

  -對發(fā)生嚴(yán)重食物中毒事故的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,除吊銷衛(wèi)生許可證外,同時(shí)依法移送司法機(jī)關(guān)追究經(jīng)營責(zé)任人的刑事責(zé)任。

  -廣大市民要增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全自我保護(hù)意識,遇到食品衛(wèi)生問題及時(shí)舉報(bào)投訴,衛(wèi)生行政部門要認(rèn)真受理,及時(shí)查處。

  -市衛(wèi)生行政部門定期公布全市食品衛(wèi)生情況,對重大食品衛(wèi)生違法案件隨時(shí)向社會(huì)通報(bào)。

  -衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)法、恪盡職守。對監(jiān)督執(zhí)法不力,失職、瀆職造成嚴(yán)重食物中毒事故的,要依法追究其責(zé)任。

  據(jù)報(bào)道,北京市衛(wèi)生局提醒市民增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全自我保護(hù)意識,遇到食品衛(wèi)生問題及時(shí)舉報(bào)投訴。(蔡昌晶)

  發(fā)生食物中毒部分單位名單

  北京云蒙歸谷飯莊

  北京莊奇食品有限公司

  中集建設(shè)集團(tuán)有限公司金融中心項(xiàng)目部食堂

  清華大學(xué)信息技術(shù)研究院工地長城民泰食堂

  城建二公司第七經(jīng)理部永定路商場工地食堂

  華北電力大學(xué)(北京)后勤集團(tuán)第二食堂

  北京電力設(shè)備總廠電業(yè)中學(xué)食堂

  內(nèi)蒙古小肥羊連鎖有限公司北京房山分店

  北京碧水物業(yè)管理有限責(zé)任公司食堂

  北京化工大學(xué)(北區(qū))學(xué)生食堂

  雙益賓館餐廳

  京州飯莊

  北京育新苑賓館

  北京京電招待所

 
編輯:呂振亞

相關(guān)報(bào)道:云南江川群體性食物中毒事件:中毒者全部出院 (2003-08-11 12:41:50)
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