貴州大方:用好“天麻”品牌名片 提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈
中新網(wǎng)畢節(jié)大方4月10日電 (楊茜 羅繼秀)“我自己種植天麻近8年了,今年種植了400余畝,一年收入可超過(guò)40萬(wàn)元。我還在安樂(lè)鄉(xiāng)的合作社里工作,做菌種,一年下來(lái)還能再增加10萬(wàn)元的收入?!辟F州省畢節(jié)市大方縣八堡鄉(xiāng)農(nóng)戶(hù)趙剛笑瞇瞇地說(shuō)。
走進(jìn)大方縣安樂(lè)彝族仡佬族鄉(xiāng)營(yíng)腳村,村里種植1300余畝天麻。在村里的集體股份經(jīng)濟(jì)合作社加工廠里,工人正在裝袋天麻伴生菌,以便用于下一步的種植。
安樂(lè)鄉(xiāng)副書(shū)記溫杰介紹,大方縣安樂(lè)鄉(xiāng)營(yíng)腳社區(qū)領(lǐng)辦合作社實(shí)施林下種植,采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶(hù)+貧困戶(hù)”的模式,種植天麻1300余畝。如今,周邊村民利用農(nóng)閑時(shí)間到基地務(wù)工,在增加收入的同時(shí),也能照顧家庭。
大方縣有著“中國(guó)天麻之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào),這里海拔1400米至1900米,環(huán)境生態(tài)好,高濕度、高海拔、低溫度、低緯度的“二高二低”環(huán)境適宜種植天麻,種出來(lái)的天麻品質(zhì)好、品相好、產(chǎn)量豐,獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為全國(guó)唯一的“國(guó)家區(qū)域性良種(天麻)繁育基地”。
大方縣充分發(fā)揮天麻道地產(chǎn)區(qū)比較優(yōu)勢(shì),聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,全力打造天麻產(chǎn)業(yè)。2023年完成天麻種植4.01萬(wàn)畝、產(chǎn)值6.25億元,建成500-1000畝示范點(diǎn)5個(gè),培育經(jīng)營(yíng)主體138家,覆蓋民眾1萬(wàn)余人。
在大方縣貴州九龍?zhí)炻橛邢薰井a(chǎn)品展廳,記者看到成品的天麻、天麻粉、天麻片、天麻面條、天麻酒等整齊地陳列在柜臺(tái)上。該公司總經(jīng)理文平說(shuō):“由于貴州原生態(tài)的環(huán)境生長(zhǎng)出來(lái)的好品質(zhì),公司產(chǎn)品最受沿海發(fā)達(dá)城市如廣州、深圳、上海歡迎,同時(shí)還銷(xiāo)往香港。”
《中華本草》(1989年)中證言:以貴州產(chǎn)質(zhì)量較好,銷(xiāo)全國(guó),并出口。《大定府志》記載:貴天麻不僅作為地產(chǎn)名貴藥材運(yùn)銷(xiāo)省外,更從清代光緒年間起便出口海外。
在產(chǎn)品的研發(fā)上,該公司以天麻“藥食同源”為契機(jī),從單一化向多元化方向發(fā)展,目前開(kāi)發(fā)了天麻咀嚼片、天麻湯包、天麻糕點(diǎn)等食品,經(jīng)過(guò)精深加工,天麻的“身價(jià)”倍增,通過(guò)銷(xiāo)售助力產(chǎn)業(yè)振興。
“我們要通過(guò)利用‘好資源’,孕育‘好品種’,再把‘好品種’轉(zhuǎn)化為‘好品質(zhì)’和‘好品牌’,爭(zhēng)取把天麻這一‘土特產(chǎn)’打造成鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)?!蔽钠秸f(shuō)。
如今,大方縣正加快構(gòu)建現(xiàn)代化天麻產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)“三大體系”,圍繞品種、品質(zhì)、品牌“三品”核心環(huán)節(jié),著力打造以大方為核心的天麻全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展集群,全力推動(dòng)天麻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
同時(shí),為拓寬銷(xiāo)售渠道,借助廣州市天河區(qū)幫助建設(shè)的“大方灣區(qū)協(xié)作中心”,依托粵港澳大灣區(qū)菜籃子基地,建立發(fā)布“方貨入廣”名優(yōu)產(chǎn)品推薦目錄,搭建大方天麻交易平臺(tái),構(gòu)建大方天麻倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
目前,位于大方縣的貴州天麻交易中心已建成投用,并運(yùn)用電商直播帶貨平臺(tái),推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+天麻”發(fā)展。
2024年大方縣將持續(xù)發(fā)展天麻首位產(chǎn)業(yè),完成天麻種植5萬(wàn)畝。同時(shí)深挖天麻“藥食同源”潛力,積極爭(zhēng)取貴州天麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院組建投運(yùn),不斷提升天麻產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈。(完)
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