北京：七書(shū)店齊聚王府井 開(kāi)年市集送書(shū)香
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香港跑馬地中菜廳“壹玖捌叁”主廚李夢(mèng)常，是一位敢于創(chuàng)新的廚師，他生于英國(guó)，自幼學(xué)習(xí)法國(guó)菜，18歲時(shí)已是一名獨(dú)當(dāng)一面的法菜大廚。圖為李夢(mèng)常最后把蟹粉炒蟹擺在碟中，以西餐的擺盤(pán)方式，完整呈現(xiàn)一只蟹的外形。
【編輯：李太源】
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原圖
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