觀眾在進(jìn)博會(huì)上“嘗鮮”各國(guó)美食
第五屆進(jìn)博會(huì)首設(shè)農(nóng)作物種業(yè)專區(qū)
柳州人酷愛吃螺螄,其歷史可追溯至兩萬年前。而柳州人吃螺螄的方式更是創(chuàng)意十足,炒螺螄、煮螺螄、螺螄?guó)喣_煲等烹飪方式層出不窮,而螺螄粉更是迅速“出圈”,受到海內(nèi)外食客的熱捧。煮制好的螺螄浸泡在鮮紅油亮的湯汁內(nèi),食客用牙簽將吸滿湯汁的螺肉一口“嗦”入,美味伴隨著Q彈的口感在口中縈繞。圖為人們品嘗螺螄美食。圖片來源:視覺中國(guó)
【編輯:曹淼欣】
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