中新網(wǎng)臨汾9月19日電 題：山西襄汾：電力賦能秋收季 釀酒智能產(chǎn)業(yè)興

　　作者 高雨晴 閆永芳 王航

　　眼下，位于山西省臨汾市襄汾縣的堯京酒莊，3500畝釀酒葡萄迎來豐收季。一行行藤蔓間，一串串紫色的葡萄晶瑩圓潤，讓人垂涎欲滴。采摘工正熟練地采摘、搬運葡萄，裝箱后，送往堯京酒莊釀酒生產(chǎn)線。

　　9月18日，正值葡萄酒生產(chǎn)的高峰期，國網(wǎng)襄汾縣供電公司大鄧供電所主動服務(wù)，走進山西堯京酒莊，開展用電需求走訪，為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可靠電力保障。

　　“好的葡萄酒是種出來的，我們培育的品種有赤霞珠、馬瑟蘭、小芒森、小味爾多、希拉等十余個品種。每年9月葡萄一豐收，就到了釀造葡萄酒的黃金期，生產(chǎn)工藝全部采用先進的自動化設(shè)備完成，哪個環(huán)節(jié)都離不開電，每個月用電量達到5萬度?！眻蚓┚魄f商務(wù)部經(jīng)理張貝貝介紹。

　　堯京酒莊占地面積3500余畝，總投資4.68億元，年產(chǎn)葡萄酒500噸、葡萄汁1000噸，其產(chǎn)品銷往臨汾、太原、上海、廣州等地，是一個集葡萄種植、釀造、文化展示、休閑觀光于一體，極具特色的精品酒莊。

　　據(jù)酒莊工作人員介紹，在釀酒車間里，葡萄經(jīng)過光學粒選機篩選、脫梗、脫粒后，再經(jīng)由氣能壓榨機榨成汁，通過降溫、除菌、過濾、消毒等一系列工序，再放入冷藏庫中發(fā)酵。一桶桶葡萄酒需要在這里存放1年至3年，進行穩(wěn)定處理后，才能進行瓶裝、貼標銷售。冷藏庫的溫度必須常年保持在15攝氏度以下。

　　其間，襄汾大鄧供電所工作人員走進酒莊，排查設(shè)備用電隱患，使中央空調(diào)溫度、濕度控制在合理的區(qū)間，確保葡萄酒的品質(zhì)、口感俱佳。

　　“供電所工作人員總是及時幫我們解決難題?！睆堌愗惛嬖V記者，去年9月，一場大雨導致酒莊一條導線斷落，無法供電，那時正是葡萄酒釀造的關(guān)鍵時刻。斷電的話，會影響釀酒的溫度，酒莊的電工維修不了，情急之下求助供電所，十來分鐘后，所長就帶人冒雨趕到現(xiàn)場，幫助酒莊恢復用電。

　　由于酒莊還涉及觀光游覽，國網(wǎng)襄汾縣供電公司還幫助企業(yè)將室外電桿更換為電纜，增加了美觀度，還完成用戶設(shè)備的變壓器絕緣包封。同時，定期進企業(yè)開展安全用電檢查，及時下發(fā)隱患告知書，幫助用戶進行整改，讓民眾用上安全電、滿意電。

　　目前，堯京酒莊已展現(xiàn)出良好的經(jīng)濟社會效益，年收入達1300多萬元，帶動周邊農(nóng)民就業(yè)300余人，人均年收入3萬元至4萬元，在助力鄉(xiāng)村振興的同時，促進了臨汾文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，豐富市民及周邊地區(qū)民眾的文化休閑生活。(完)