螺螄粉的靈魂配菜 廣東清遠西牛麻竹筍“劍指”百億產(chǎn)值

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螺螄粉的靈魂配菜 廣東清遠西牛麻竹筍“劍指”百億產(chǎn)值

2023年06月13日 13:52 來源:中國新聞網(wǎng)
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螺螄粉的靈魂配菜廣東清遠西牛麻竹筍“劍指”百億產(chǎn)值
廣東英德西牛鎮(zhèn)連片的麻竹筍 陳驥旻 攝

  中新網(wǎng)清遠6月13日電 (程景偉 賴豪杰 梁木蘭)近年來,又香又“臭”的螺螄粉成為美食界的“網(wǎng)紅”,而來自廣東清遠英德市西牛鎮(zhèn)的麻竹筍便是廣西柳州螺螄粉的靈魂配菜之一。

  英德是中國麻竹筍之鄉(xiāng)。在當(dāng)?shù)?,麻竹筍被譽為“剝皮黃金”,有著悠久的種植歷史。當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有麻竹筍種植面積約80萬畝。

  西牛鎮(zhèn)是英德市麻竹筍主產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)加工基地。麻竹筍產(chǎn)業(yè)是西牛鎮(zhèn)的支柱性產(chǎn)業(yè),對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、解決就業(yè)、鄉(xiāng)村振興等方面作出了巨大的貢獻。

廣東英德林農(nóng)采摘麻竹筍 陳驥旻 攝
廣東英德林農(nóng)采摘麻竹筍 陳驥旻 攝

  日前,記者前往西牛鎮(zhèn)采訪看到,在林地里,麻竹筍迎來采收季節(jié),林農(nóng)忙著采筍、運筍、加工。在麻竹筍深加工車間,一包包以麻竹筍為主要原材料的零食小吃新鮮出爐。

  近年來,清遠市提出,要把西牛麻竹筍打造成百億元產(chǎn)值產(chǎn)業(yè)。今年,清遠結(jié)合實施廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,加快推動實施西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和創(chuàng)百億產(chǎn)業(yè)行動計劃,引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)民合作社、筍農(nóng)等,因地制宜擴大麻竹筍種植面積,加快推動麻竹筍生產(chǎn)、加工、流通、銷售、研發(fā)、電商、品牌建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

  清遠英德市通過出臺推進西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)實施方案,創(chuàng)新金融扶持政策,制定地方標(biāo)準(zhǔn),推行麻竹筍產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化,創(chuàng)建無公害麻竹筍生產(chǎn)示范基地等措施,引進培育多家企業(yè)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  為了助力西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)百億元產(chǎn)值目標(biāo),英德稅務(wù)部門針對麻竹筍企業(yè)行業(yè)特點、企業(yè)需求以及企業(yè)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特點,組建稅收專業(yè)服務(wù)團隊,為企業(yè)提供稅務(wù)登記、納稅申報、會計核算、稅收優(yōu)惠減免等“一站式”涉稅服務(wù)。

廣東英德的麻竹筍加工車間 陳驥旻 攝
廣東英德的麻竹筍加工車間 陳驥旻 攝

  山?jīng)?英德)農(nóng)產(chǎn)有限公司是英德當(dāng)?shù)匾患乙约庸やN售西牛麻竹筍為主的企業(yè),企業(yè)經(jīng)營一度出現(xiàn)困難。得知這一情況后,英德稅務(wù)部門主動與企業(yè)對接,將與麻竹筍產(chǎn)業(yè)相關(guān)的稅收優(yōu)惠“大禮包”送到企業(yè)手中。該公司法人代表陳天錫說:“2022年至今,我們享受稅費減免政策、出口退稅23萬元,大大減輕了資金負(fù)擔(dān)?!?/p>

  英德市巨元孖寶麻竹筍有限公司是英德規(guī)模較大的西牛麻竹筍加工銷售企業(yè),年產(chǎn)量超3000噸,年銷售額達1000萬元。英德稅務(wù)部門積極開展政策宣講,鼓勵該公司采用環(huán)保技術(shù)和設(shè)備,走上綠色發(fā)展道路?!霸诙愂諆?yōu)惠政策的支持下,我們投資環(huán)保生產(chǎn)設(shè)備,長久使用后不僅能減少污染排放,還能產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟效益?!痹摴痉ㄈ舜砝杷逭f。(完)

【編輯:房家梁】
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