【十年@每一個(gè)奮斗的你】浙江“牛二代”數(shù)字化養(yǎng)牛記:給每頭牛辦理“身份證”
編者按:
每一個(gè)努力生活的中國(guó)人,都是最美的奮斗者。也正是因?yàn)閮|萬奮斗者,才有了今日之中國(guó)。十年,致敬每一個(gè)奮斗的你。讓我們一起,踔厲奮發(fā)新時(shí)代,篤行不怠向未來。
中新網(wǎng)嘉興9月21日電(張雨滴 沈沉緣)走進(jìn)浙江省嘉興市秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)的東興奶牛場(chǎng),只見后備牛舍內(nèi),一群6月齡到7月齡的奶牛正在悠閑地啃食草料,犢牛牛舍內(nèi),幾頭出生才幾天的小牛犢正在東張西望。
談及養(yǎng)牛的經(jīng)驗(yàn),“95后”東興奶牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人顧利斌對(duì)于自己的數(shù)字化養(yǎng)牛理念自信滿滿?!巴ㄟ^數(shù)字化管理,每頭牛每天吃多少料、長(zhǎng)多少肉、身體狀況如何、周遭環(huán)境怎樣等都一一記錄。”
2015年畢業(yè)的顧利斌,很快便進(jìn)入一家上海牧場(chǎng)實(shí)習(xí)并工作,充分汲取工作經(jīng)驗(yàn)后,他回到了自家的東興奶牛場(chǎng)。
“剛回到家里時(shí),我把老一輩的紙質(zhì)數(shù)據(jù)和一些經(jīng)驗(yàn)分享的內(nèi)容錄入電腦,并通過數(shù)字化手段進(jìn)行直觀分析,了解到每一頭牛的情況。”顧利斌說。
經(jīng)過幾年的摸爬滾打,顧利斌早已成為奶牛養(yǎng)殖的“行家里手”,把奶牛養(yǎng)出了新花樣。隨著時(shí)代和技術(shù)的發(fā)展,他越來越發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有的管理模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后。
“未來我們的方向就是做‘?dāng)?shù)字化牧場(chǎng)’。”顧利斌解釋道,“每頭牛都有自己的‘身份證’,他們也有自己的‘族譜’,我們收集到數(shù)據(jù)后,用可視化的模式更加直觀地看出這頭牛的產(chǎn)奶量和未來的發(fā)展情況?!?/p>
顧利斌認(rèn)為,原有的奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)有了相對(duì)成熟的發(fā)展基礎(chǔ)和推廣價(jià)值,但標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化仍需要進(jìn)一步拓展和開發(fā)。
顧利斌目前正在做的“數(shù)字化牧場(chǎng)”就是在為奶牛產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展作探索。目前,“數(shù)字化牧場(chǎng)”仍處于收集數(shù)據(jù)階段,預(yù)計(jì)今年年底全面完成數(shù)字化改革。
“建成后,每年的牛奶產(chǎn)量提升會(huì)在10%以上,質(zhì)量也會(huì)提升。”顧利斌說,下一步,他打算在飼料、設(shè)備、技術(shù)上降低成本,實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗。
展望未來,顧利斌信心滿滿,而回首過去,顧利斌的奶牛養(yǎng)殖路并非一帆風(fēng)順。近幾年來,受疫情影響,養(yǎng)殖行業(yè)壓力倍增。
“一是奶牛飼料價(jià)格大幅上漲,而奶牛的飼料品質(zhì)不能降低,一旦連續(xù)5天吃不好,牛群的產(chǎn)奶量就會(huì)明顯下降。二是由于物流運(yùn)輸受阻,鮮奶極難儲(chǔ)存?!鳖櫪罂嘈χ莱隽四膛pB(yǎng)殖的各種辛酸苦辣。
但盡管如此,疫情期間,東興奶牛場(chǎng)仍接受了9戶經(jīng)濟(jì)較困難的農(nóng)戶以資金形式入股,還承諾每年固定按不低于入股資金15%的比例回饋給農(nóng)戶。
經(jīng)過疫情的“大考”,顧利斌與他的奶牛場(chǎng)也營(yíng)造出了新業(yè)態(tài),“生態(tài)農(nóng)業(yè)+生態(tài)旅游”模式成為秀洲旅游新賣點(diǎn)。一個(gè)個(gè)旅游項(xiàng)目奔著綠水青山而來,也在不斷地融合中尋求更多的轉(zhuǎn)化路徑。(完)(中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展基金會(huì)中國(guó)正能量網(wǎng)絡(luò)傳播專項(xiàng)基金資助支持)
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