中新社南京六月二十二日電題：明代南京城興建十六座大酒樓
中新社記者 韓勝寶
明朝初期鄭和下西洋隨之而來的是各國來中國的使者“相望于道”，絡(luò)繹不絕。江蘇省鄭和研究會(huì)顧問馬光汝等專家學(xué)者考證，自洪武二年二月至正統(tǒng)十四年八月的八十年中，亞非國家對(duì)華使節(jié)的派遣共有六百九十四次之多。尤其是在明初的五個(gè)朝代中以永樂朝來使最為頻繁，在永樂時(shí)期的二十一年中，來使三百一十八次，平均每年來使十五次。
馬光汝介紹說，在鄭和下西洋期間，亞非諸國頻繁派來中國的使節(jié)，無論人數(shù)多少，也無論有無貢物，都能得到明朝政府隆重優(yōu)厚的接待，都能乘興而來，滿意而歸。就在這個(gè)時(shí)期，南京城里的驛館、會(huì)館、飯店、酒樓業(yè)蓬勃興起，時(shí)至今日，仍對(duì)南京的餐飲旅館業(yè)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。
為了使外國使者有一個(gè)良好的休憩場所，明朝政府在南京專門設(shè)立有金碧輝煌、豪華舒適的會(huì)同館(招待使臣一級(jí))和烏蠻驛(招待使臣的隨從人員)作為下榻之地。為來往使者提供飲食起居。按照來使的人數(shù)和官階的高低，擬好菜譜，交光祿寺辦理。除一日三餐按例送酒、肉、果品、茶、面等食物外，還在會(huì)同館設(shè)宴款待，由禮部安排開宴日期，奏請(qǐng)大臣一員陪宴，每年“元旦”、“郊祀”、“圣壽”、“冬至”四大節(jié)令，總要邀請(qǐng)他們前來參加盛大宴會(huì)。
洪武時(shí)期，南京城內(nèi)外的交通要道上興建了十六座大酒樓，即：清江樓、鶴鳴樓、醉仙樓、集賢樓、樂民樓、南市樓、北市樓、輕煙樓、翠柳樓、梅妍樓、澹粉樓、謳歌樓、鼓腹樓、來賓樓、重譯樓、叫佛樓，作為外國來賓和國內(nèi)人士公共休息和娛樂的場所，其中來賓、重譯二樓是專門招待外國使節(jié)的。到了永樂時(shí)期，南京十六樓更是海外賓客滿堂，生意十分興隆。
據(jù)記載，當(dāng)時(shí)南京十六樓都是高基重檐、寬敞華麗，有著名書法家題寫名匾，文人學(xué)士題詠律詩，以壯觀瞻。永樂時(shí)期，隨鄭和船隊(duì)而來的各國貴賓云集南京，所以這些酒樓更是座無虛席，盛況空前。明人李公泰、陳敬宗二人有詩贊道：“干羽三苗格，車書萬里同，圣朝多雨露，樽俎日相從�！薄皩毦嫱ㄏ鼜�，鸞笙協(xié)氣和，臣民涵圣澤，齊唱太平歌�！背酥�，還有來賓橋、重譯橋等，以紀(jì)念外國使節(jié)的來臨。
馬光汝稱，在明朝政府真誠熱情而又十分禮貌的接待下，外國使節(jié)雖然置身異域，卻在南京感受到了“賓至如歸”的溫暖，從而對(duì)中國產(chǎn)生愛慕和敬仰之情，回國以后，進(jìn)一步推動(dòng)和發(fā)展了本國和中國之間的友好關(guān)系。(完)
