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走近「雜交水稻之父」袁隆平 文．聶朝霞 辛業(yè)蕓 譚毅挺 2001年2月19日，中華人民共和國(guó)建國(guó)以來(lái)第一個(gè)科技最高榮譽(yù)的桂冠戴在了袁隆平院士的頭上。當(dāng)江澤民主席把首屆國(guó)家最高科技獎(jiǎng)的的證書授予「雜交水稻之父」袁隆平的時(shí)候，包括科技界精英在內(nèi)的全國(guó)人民為之動(dòng)容，為之激動(dòng)，為之雀躍。
袁隆平是當(dāng)之無(wú)愧的。他開展雜交水稻研究幾十年來(lái)，從三系到兩系，再到超級(jí)雜交水稻，把國(guó)際水稻科學(xué)界所稱的「世界第三次綠色革命」，一次又一次地推向最高峰。從1976年雜交水稻大面積推廣以來(lái)，全國(guó)推廣總面積已達(dá)38億畝，增產(chǎn)的糧食為3600億公斤。中國(guó)人民已經(jīng)解決了吃飯問(wèn)題，袁隆平功不可沒。 他為水稻低頭，全世界農(nóng)科界向他低頭 多年來(lái)，袁隆平經(jīng)常到農(nóng)村去搞推廣，農(nóng)民們只要認(rèn)出他是袁隆平，無(wú)不爭(zhēng)先恐后地爭(zhēng)著跟他握手，向他歡呼。去年夏季的一天，黔陽(yáng)縣壙灣鄉(xiāng)的農(nóng)民知道袁隆平要來(lái)看試驗(yàn)田，幾百位村民站在田邊望了他兩天，當(dāng)他出現(xiàn)時(shí)，大家把他圍得緊緊的，有的老農(nóng)激動(dòng)得流下了淚水。這種情況也發(fā)生在各行各業(yè)的群眾身上，袁隆平偶爾陪夫人去逛商店，但每次都被人們認(rèn)出來(lái)，一下子圍上來(lái)好多熱情的人們。 面對(duì)群眾如此的熱情，他只有一種情感，那就是非常感動(dòng)。 袁隆平在外省市，同樣受到廣大群眾的敬重，在北京，在廣州，在上海，他多次在賓館被人發(fā)現(xiàn)，被圍著請(qǐng)簽名…… 雜交水稻研究轟動(dòng)了世界，也將成了世界人民挑戰(zhàn)饑餓、戰(zhàn)勝饑餓的重要武器。因此，袁隆平也成了國(guó)際農(nóng)業(yè)科學(xué)界敬重的名字。1982年，設(shè)在菲律賓的國(guó)際水稻研究所舉行了一次隆重的國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議，當(dāng)會(huì)議主持人宣布「雜交水稻之父」袁隆平出席此次會(huì)議，并在大屏幕上放出袁隆平的巨幅照片時(shí)，全場(chǎng)響起熱烈的掌聲，世界第一流的水稻專家們?nèi)科鹆�，向他致敬。他身邊坐著的是一位名叫馬克斯的德國(guó)青年學(xué)者，馬克斯激動(dòng)地對(duì)他說(shuō)：「您就是『雜交水稻之父』袁隆平！』邊說(shuō)邊趕緊站起來(lái)，深深地向他鞠了個(gè)躬。1986年10月，由國(guó)際水稻所、湖南省科協(xié)和湖南雜交水稻研究中心聯(lián)合舉辦的世界首屆雜交水稻國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議在長(zhǎng)沙召開，國(guó)際水稻所所長(zhǎng)斯瓦米納森盛贊袁隆平的研究為「世界第三次綠色革命」。國(guó)際水稻所的另一位高級(jí)專家烏馬里博士則稱長(zhǎng)沙（指湖南雜交水稻研究中心）是各國(guó)水稻研究者的圣地「麥加」，說(shuō)「如果你沒有見過(guò)『雜交水稻之父』袁隆平，那你的科研旅途才剛剛起步」。1987年，袁隆平獲得聯(lián)合國(guó)教科文組織頒發(fā)的1986－1987年度科學(xué)獎(jiǎng)，成為中國(guó)獲得這項(xiàng)世界榮譽(yù)的第一位科學(xué)家。他還先后獲得聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織「糧食安全保障榮譽(yù)獎(jiǎng)」以及英國(guó)、美國(guó)、日本、加拿大、墨西哥等多個(gè)國(guó)家高規(guī)格的獎(jiǎng)勵(lì)。世界上最具權(quán)威性的科學(xué)刊物之一、美國(guó)《科學(xué)》雜志從1999年以來(lái)，已先后4次介紹袁隆平的超級(jí)雜交水稻的研究。 饑餓是袁陸平最好的老師 雪峰山下，沅水河畔，有一座已有60年歷史的中等農(nóng)業(yè)學(xué)校──安江農(nóng)校。安江農(nóng)校地處湖南黔陽(yáng)縣郊，校內(nèi)原來(lái)有座簡(jiǎn)陋的兩層磚木結(jié)構(gòu)樓房，校外有一片看上去非常普通的學(xué)校的試驗(yàn)田。那棟樓房是學(xué)校的教師宿舍，20世紀(jì)60年代初，袁隆平就是從這里開始研究雜交水稻，就是從學(xué)校的試驗(yàn)田里開始尋找雜交水稻材料的。 袁隆平是1953年從重慶西南農(nóng)學(xué)院畢業(yè)后，分配到這里擔(dān)任教師的，先后擔(dān)任過(guò)俄語(yǔ)、植物學(xué)、遺傳育種學(xué)等課程的教學(xué)。青年時(shí)代的袁隆平，是一位充滿才氣、又充滿文藝和體育「細(xì)胞」的青年知識(shí)分子�？梢哉f(shuō)，那時(shí)不僅他的同事和學(xué)生們，恐怕連袁隆平自己，可能都沒想到他會(huì)去研究水稻，去挑戰(zhàn)饑餓，去為中國(guó)人民解決吃飯問(wèn)題。那么，他為什么會(huì)走上雜交水稻研究道路呢？那得從三年自然災(zāi)害說(shuō)起。那幾年，伴隨著罕見的天災(zāi)人禍，全國(guó)范圍內(nèi)出現(xiàn)了空前的糧食饑荒。先是學(xué)生們從農(nóng)村帶來(lái)消息，農(nóng)民們連糠菜雜糧也吃不上了，只好去尋野菜、挖蔗根充饑。很快，饑餓之風(fēng)刮到了農(nóng)校所在的黔陽(yáng)縣城，刮到了校園，所有師生們都是靠一點(diǎn)點(diǎn)口糧過(guò)日子，無(wú)一不餓肚子，絕大多數(shù)人得了浮腫病，只要用指頭輕輕地在自己手上腿上一按，皮肉上便立即陷下去一個(gè)坑。身高1.70米的袁隆平，也餓得浮腫起來(lái)，無(wú)力走路，無(wú)神看書，更談不上帶學(xué)生們?nèi)ジ阄捏w活動(dòng)，只能堅(jiān)持把要上的課講完。 正是有了這么一段切身痛苦的經(jīng)歷之后，袁隆平才開始認(rèn)真地考慮，自己作為一個(gè)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科學(xué)的知識(shí)分子，應(yīng)該怎樣為在中國(guó)的土地上消除饑餓而作出自己的貢獻(xiàn)。 袁隆平的少年時(shí)代總的來(lái)講是在較優(yōu)越的環(huán)境中度過(guò)的。1948年，他在南京高中畢業(yè)后，不顧家里的反對(duì)，堅(jiān)決報(bào)考了西南農(nóng)學(xué)院。四川解放后，袁隆平參加學(xué)院組織的土改工作隊(duì)，住到了農(nóng)民家中，這才了解到中國(guó)的農(nóng)村有多落后；到安江農(nóng)校后，又多次帶學(xué)生到農(nóng)村去支援春耕和雙搶，了解到農(nóng)業(yè)勞動(dòng)有多艱辛。盡管這些活動(dòng)拉近了他與農(nóng)民群眾的距離，然而在經(jīng)歷那次全國(guó)性的饑謹(jǐn)之前，他并沒有想到應(yīng)該怎么樣培育出高產(chǎn)水稻，讓農(nóng)民大面積增產(chǎn)糧食。他深情地回顧了他思想轉(zhuǎn)化的過(guò)程：「經(jīng)過(guò)三年自然災(zāi)害，是自己挨過(guò)餓，特別是看到全國(guó)人民都在挨餓，親眼看到餓死人，還了解到我們的領(lǐng)袖毛主席和周恩來(lái)總理也在帶頭節(jié)食，我才真切地感到『民以食為天』這句古話說(shuō)得是那么實(shí)在。然而『民以食為天』喊了這么多年，但哪朝哪代解決了這個(gè)問(wèn)題？幾千年來(lái)，中國(guó)人一直沒有解決吃飯這個(gè)根本的民生問(wèn)題。為什么解決不了這個(gè)問(wèn)題？除了天災(zāi)人禍之外、生產(chǎn)力低下是根本原因，農(nóng)民們?cè)谒锢镄量嘁荒�，能打下的糧食只有那么多。從科學(xué)上尋找高產(chǎn)的辦法，向饑餓挑戰(zhàn)。為中國(guó)人民解決吃飯問(wèn)題，是我們學(xué)農(nóng)的知識(shí)分子的天職�！� 未來(lái)的「雜交水稻之父」，就這樣勇敢地向威脅人類的「饑餓惡魔」宣戰(zhàn)了！ 誰(shuí)知雜交稻，粒粒皆辛苦 1961年春季，饑餓的陰影還籠罩在人們頭上，袁隆平已開始了他高產(chǎn)水稻的研究。他每天在學(xué)校的試驗(yàn)田里轉(zhuǎn)，尋找理想的材料。由于他是在教課之余開展研究，在田里一轉(zhuǎn)又是好幾個(gè)小時(shí)，每天都搞得很累。 這年7月的一個(gè)下午，下課鈴響了后，袁隆平掖著教材，徑直來(lái)到試驗(yàn)田。一株植株高大、穗大粒多的優(yōu)異稻株，跳入他的眼廉。這株稻株在田中，如同「鶴立雞群」，袁隆平宛若發(fā)現(xiàn)了寶貝，每天來(lái)觀察它生長(zhǎng)的情況，收割的時(shí)候，他小心翼翼地把這個(gè)稻株上結(jié)的170多粒壯谷收集起來(lái)。第二年，他把這些種子播到實(shí)驗(yàn)田里，望種成「龍」。誰(shuí)知抽穗后，后代參差不齊，高的高，矮的矮，早的早，遲的遲，竟沒有一株比原來(lái)的單株好，他猛然想到孟德爾、摩爾根遺傳學(xué)分離律的觀點(diǎn)，根據(jù)這個(gè)觀點(diǎn)，這是一株雜交水稻，純種水稻的后代是不會(huì)如此分離的，只有雜交品種才會(huì)出現(xiàn)這樣「大分化」的態(tài)勢(shì)。反過(guò)來(lái)推論，那株「鶴立雞群」的稻株正是個(gè)雜交水稻品種，為什么不能通過(guò)研究雜交水稻來(lái)培養(yǎng)優(yōu)良品種？一項(xiàng)宏偉的科研方向就在這一剎那形成了。 袁隆平又發(fā)現(xiàn)了一些讓他不解的問(wèn)題，突出的是在遺傳學(xué)的傳統(tǒng)觀念中，水稻等自花授粉作物是沒有雜交優(yōu)勢(shì)的。美國(guó)著名的遺傳學(xué)家辛洛特和鄧恩在20世紀(jì)30年代撰寫的《細(xì)胞遺傳學(xué)》明確地強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)，袁隆平從實(shí)踐中得出來(lái)的結(jié)論與之相反，他認(rèn)為雜種優(yōu)勢(shì)是生物界的普遍規(guī)律，自花與異花授粉作物的區(qū)別不過(guò)是繁殖方法上的不同而已，絕不是影響雜種優(yōu)勢(shì)有無(wú)的因素。只有30多歲的他，大膽地向傳統(tǒng)的遺傳學(xué)發(fā)起了挑戰(zhàn)，勇敢地樹立起自己的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。 1966年2月，袁隆平撰寫的論文《水稻的雄性不孕性》在中國(guó)頂尖級(jí)學(xué)術(shù)刊物《科學(xué)通報(bào)》上發(fā)表了，國(guó)家科委九局局長(zhǎng)趙石英慧眼識(shí)珠，立即支持袁隆平開展雜交水稻研究。第二年，湖南省科委將此立項(xiàng)，省農(nóng)業(yè)廳還批準(zhǔn)他的兩名學(xué)生李必湖、尹華奇畢業(yè)后留校給他當(dāng)助手。雜交水稻研究從此啟動(dòng)。 偏偏在此時(shí)，「文化大革命」開始了。袁隆平壓根兒不想?yún)⒓舆@場(chǎng)「人斗人」的所謂「革命」，只想早日培育出雜交水稻，讓中國(guó)人告別饑餓，但總是有人要斗他。他的父親大學(xué)畢業(yè)后在北平鐵路局當(dāng)高級(jí)職員，在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)初期毅然投筆從戎，參加了馮玉祥將軍曾領(lǐng)導(dǎo)過(guò)的西北軍，并成為了一名上校；他母親則畢業(yè)于教會(huì)學(xué)校。這樣的「家庭出身」，使他成了「黑五類子弟」，說(shuō)他有個(gè)「歷史反革命」的父親和「洋奴」的母親。更何況，喜歡說(shuō)直話、口無(wú)遮攔的他，常常禍從口出。有次他居然說(shuō)：「農(nóng)業(yè)『八字憲法』還要加上個(gè)『時(shí)』字，要讓領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn)者都知道『不誤農(nóng)時(shí)，的重要性�！菇Y(jié)果當(dāng)時(shí)被人抓住把柄，說(shuō)他「反對(duì)毛主席的『八字憲法』」。袁隆平連連叫苦，只怨平常自己太不「突出政治」，連「八字憲法」是毛主席提出來(lái)的都不知道。結(jié)果他的「出身問(wèn)題」和「現(xiàn)行問(wèn)題」在「文革」中都成了他挨批判的內(nèi)容，他花幾年心血培育出來(lái)的60多個(gè)裝雜交水稻試驗(yàn)材料的壇壇罐罐也被砸個(gè)粉碎，性格剛強(qiáng)的袁隆平心疼得直流淚。他連夜在妻子的掩護(hù)下，從砸碎的材料中尋找到幾株「幸存者」，偷偷地藏在了學(xué)校蘋果園里的一條小水溝旁。他從「幸存者」中好不容易培育出來(lái)的70多份材料，又在1968年5月18日一個(gè)晚上被人拔了個(gè)精光。 「袁陸平」三個(gè)字值1000億 1970年11月13日，在袁隆平提出的用「遠(yuǎn)緣的野生稻與栽培稻進(jìn)行雜交」的技術(shù)思想指導(dǎo)下，他的得意門生李必湖在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)人員的協(xié)助下，發(fā)現(xiàn)了雄性不育的材料「野敗」（野生稻花粉敗育株），這一重大發(fā)現(xiàn)為三系配套成功地打開了突破口。袁隆平及時(shí)將這個(gè)材料分送給全國(guó)18個(gè)科研單位，通過(guò)全國(guó)大協(xié)作，終于在1973年實(shí)現(xiàn)了雜交水稻三系配套；1976年在全國(guó)大面積推廣，這種全新的稻種比常規(guī)稻增產(chǎn)20％左右，產(chǎn)生了巨大的社會(huì)效益和巨大的經(jīng)濟(jì)效益。1998年，湖南省的一個(gè)資產(chǎn)評(píng)估事務(wù)所作出評(píng)估，「袁隆平品牌」的無(wú)形資產(chǎn)達(dá)1008.9億元。 1979年4月，袁隆平出席了國(guó)際水稻所舉行的學(xué)術(shù)大會(huì)。當(dāng)他用流利的英語(yǔ)宣讀了論文《中國(guó)雜交水稻育種》之后，立即引起極大的轟動(dòng)。袁隆平一下子成為世界水稻科研的泰斗。一家世界著名的農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志刊登了他的大幅照片，稱之為「中國(guó)的雜交水稻之父」，從此，「雜交水稻之父」的美稱不脛而走，享譽(yù)全球。美國(guó)西方石油公司的董事長(zhǎng)哈默專門把袁隆平請(qǐng)到美國(guó)，贊譽(yù)他為解決世界饑餓問(wèn)題作出了貢獻(xiàn)，并讓他所屬的種子公司在美國(guó)試種雜交水稻，雜交水稻的優(yōu)勢(shì)轟動(dòng)了美國(guó)。1981年6月6日，袁隆平和燦型雜交水稻獲得了中國(guó)第一個(gè)特等發(fā)現(xiàn)獎(jiǎng)。1985年，他獲得聯(lián)合國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織發(fā)明獎(jiǎng)和創(chuàng)造金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)�，此后，�?guó)際榮譽(yù)接踵而來(lái)。雜交水稻還不斷走向國(guó)外，現(xiàn)在已在數(shù)十個(gè)國(guó)家得到推廣。 1987年和1998年，兩系法研究和超級(jí)雜交稻的研究先后被列為國(guó)家「863」計(jì)劃中的重點(diǎn)項(xiàng)目，袁隆平都出任首席責(zé)任專家，他帶領(lǐng)全國(guó)各地的農(nóng)業(yè)專家協(xié)作攻關(guān)。在兩系方面，他揭示了光溫敏不育水稻轉(zhuǎn)換與光、溫關(guān)系的基本規(guī)律，提出了實(shí)用光溫敏核不育的選育技術(shù)。在超級(jí)雜交稻的研究上，他不搞門戶之見，尊重常規(guī)水稻研究等其他學(xué)派取得的成就，成功地創(chuàng)立了把雜交水稻育種方法與常規(guī)水稻育種方法相結(jié)合的全新技術(shù)思路，體現(xiàn)出一位科學(xué)家博大的胸懷。 開展兩系法和超級(jí)稻研究的時(shí)候，袁隆平已是年近花甲，他不僅在實(shí)驗(yàn)室和資料室里搞基礎(chǔ)理論研究，在科研上一直非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃�堅(jiān)持到第一線去掌握第一手情況。他常開玩笑他說(shuō)：搞三系雜交水稻，主要是頂著太陽(yáng)到田里去尋找不育材料；搞兩系和超級(jí)雜交水稻，主要是要掌握不育材料在溫度中的變化，特別是陰雨低溫中的變化。結(jié)果是搞三系老是曬太陽(yáng)，可謂「火熱」；搞兩系和超級(jí)稻則老是要淋雨，可謂「水深」。搞雜交水稻的人，不經(jīng)過(guò)「水深火熱」是很難出成果的喲。1999年夏季的一天，他從外地乘飛機(jī)回長(zhǎng)沙，剛回到辦公室，外面就下起了大雨，他趕忙向助手借了摩托車頭盔和雨披，騎上他的那輛小摩托車就到田里去了。雨幕中，只見袁隆平一個(gè)人在田間，紅色的頭盔在碧綠的秧田中格外醒目，助手看見他神情是那么專注，一會(huì)兒用手撥開田水觀看根系，一會(huì)兒抽出一個(gè)幼穗掰開仔細(xì)端詳…… 在兩系法和超級(jí)雜交稻的研究中，袁隆平和他領(lǐng)導(dǎo)的全國(guó)大協(xié)作網(wǎng)的科技工作者，不斷地獲得進(jìn)展。然而，對(duì)每一項(xiàng)成績(jī)的對(duì)外公布，袁隆平都是持很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。1999年8月至9月，超級(jí)雜交稻研究試種獲得豐收的捷報(bào)不斷傳來(lái)，湖南省的龍山、鳳凰、綏寧等地的百畝片，畝產(chǎn)均超過(guò)700公斤；江蘇等江南一些省份，一批百畝片也是大豐收。這時(shí)，云南瑞麗地區(qū)永勝縣濤源鄉(xiāng)試種點(diǎn)上傳來(lái)更加振奮人心的消息，畝產(chǎn)可能要過(guò)1000公斤，袁隆平立即帶著助手們飛赴云南。到了昆明，他不去看世博會(huì)，而是又馬上飛赴瑞麗；到了瑞麗，他又馬不停蹄地乘越野吉普車往試種點(diǎn)趕。車在陡峭而又顛簸的盤山公路上向上爬行，山下就是湍急奔騰的金沙江。整整4個(gè)小時(shí)后，他們來(lái)到試種點(diǎn)上，袁隆平用他那專家的眼睛一看，就知道這里的產(chǎn)量將會(huì)創(chuàng)世界紀(jì)錄了（后驗(yàn)收數(shù)為畝產(chǎn)1139公斤）。2001年，農(nóng)業(yè)部經(jīng)過(guò)驗(yàn)收，認(rèn)為超級(jí)雜交稻比一般雜交水稻增產(chǎn)20％，達(dá)到農(nóng)業(yè)部頒布的第一期目標(biāo)。在中國(guó)由400多位院士評(píng)選的「2000年中國(guó)科技十大進(jìn)展」中，超級(jí)雜交稻以最高票數(shù)名列榜首，宋健院士贊揚(yáng)說(shuō)：「這一成果對(duì)保障21世紀(jì)中國(guó)糧食安全具有重要意義�！� 摘自《新民周刊》2001年第10期
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