中新網(wǎng)10月26日電 為迎接31日的萬圣節(jié),臺北多家五星級飯店紛紛“裝神弄鬼”,推出造型與名稱都搞怪的恐怖美食。而且在舉辦萬圣節(jié)活動期間,愛耍炫的消費者以特殊造型上門用餐,飯店提供用餐或飲料優(yōu)惠。
據(jù)“中央社”報道,臺北福華大飯店點心房主廚設計多款萬圣節(jié)造型蛋糕。他認為恐怖指數(shù)最高的是“南瓜骷髏頭巧克力”造型蛋糕。當一刀切開蛋糕時,里頭的覆盆子醬、香草慕斯立刻流出,彷如紅色鮮血、白色腦漿,適合萬圣節(jié)惡作劇,但吃起來口感不含糊。
臺北福華的七賢吧則推出黑色面條、紅色醬料的“血腥爆漿面”和二十多款恐怖特調飲品,色澤呈現(xiàn)鮮紅、草綠或淺黑等夸張色調。
在臺北福華大飯店萬圣節(jié)嘉年華活動期間,不管扮成精靈、戴巫師帽、或畫鬼臉,只要扮特殊造型入場,可享七賢吧恐怖美食餐、恐怖特調飲品七折優(yōu)惠;一般消費者點用恐怖美食餐,可用七折價加點恐怖特調飲品。
臺北“國賓大飯店”明園西餐廳則將以搞怪布景搭配搞怪料理迎接萬圣節(jié)。明園西餐廳主廚在醬汁上做文章,例如在常見的豬肋排、墨魚燉飯或扇貝上,加嗜血醬(紅色)、魔鬼醬(深紅色)或青面獠牙醬(綠色),就成了鮮艷色彩的應景餐。