中新網(wǎng)9月4日電 臺灣消基會日前抽查島內(nèi)大臺北地區(qū)的切片分裝水果,發(fā)現(xiàn)高達(dá)84%的切片生菌數(shù)都過高。
據(jù)臺灣“中廣新聞網(wǎng)”報(bào)道,島內(nèi)許多外食族除了在外用餐,也會購買切片分裝水果食用。但是切片水果到底干不干凈?對此,臺灣消基會在大臺北地區(qū)的夜市、商圈、學(xué)校附近等抽查25件切片分裝水果進(jìn)行檢驗(yàn),結(jié)果在可以作為衛(wèi)生指標(biāo)的生菌數(shù)方面,發(fā)現(xiàn)共有21件不合標(biāo)準(zhǔn),占84%。
另外,因?yàn)樵谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)大部分業(yè)者并沒有把分裝好的切片水果低溫保存;也有部分?jǐn)偵淘诓粔蚯鍧嵭l(wèi)生的環(huán)境下進(jìn)行清洗、切片、分裝,臺灣消基會呼吁島內(nèi)衛(wèi)生單位嚴(yán)格監(jiān)督衛(wèi)生管理,也建議消費(fèi)者購買新鮮水果自行切片清洗,比較安心。
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