中新網(wǎng)8月20日電 據(jù)臺灣《中國時報》報道,大陸游客到臺北最愛什么伴手禮?答案是菠蘿酥!臺北市觀光傳播局長脫宗華說,菠蘿酥成為來臺陸客伴手禮首選,“一箱箱打包回家”,分送家鄉(xiāng)的親朋好友,去年創(chuàng)下驚人的三十億新臺幣產(chǎn)值,未來可望倍數(shù)成長。
為何菠蘿酥受到陸客青睞?脫宗華表示,因為大陸沒有菠蘿酥,許多陸客好奇酸的菠蘿為何能變成甜的糕餅,加上菠蘿酥包裝精美、價格便宜,興起陸客搶購熱潮。
臺北花博將于年底開幕,有菠蘿酥業(yè)者一年前開始研發(fā)“花系列”菠蘿酥,主攻大陸市場?偨(jīng)理李振榮表示,試了二十幾種花材,決定用桂花、洛神花、玫瑰、茉莉制作菠蘿酥,目前尚未上市。但跟政府機關合作,他們把菠蘿酥帶到北京、香港等地,頗受當?shù)厝说南矏邸?
脫宗華說,至七月底,陸客訪臺逾八十四萬人,今年可望突破一百二十萬人,陸客到臺北參加花博是臺北市府努力重點之一;業(yè)者為花博推出“花漾菠蘿酥”,年底可望帶動另一波菠蘿酥熱潮。
臺北市菠蘿酥文化節(jié)打得響亮,看在臺中糕餅業(yè)者眼中感到“委屈”,認為菠蘿酥是從臺中崛起,竟在他處發(fā)揚。臺中市糕餅公會理事長詹深池并說,其實部分臺北菠蘿酥都是“臺中制造”,因臺北店家名氣大、銷量多,讓臺中業(yè)者反成了批發(fā)商;陸客來臺都直接到日月潭,回程到臺北才買伴手禮,臺中業(yè)者“撿不到”生意。
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