1月31日，中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局舉行新聞發(fā)布會(huì)，質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)王大寧，就有關(guān)日本發(fā)生消費(fèi)者因食用中國(guó)出口速凍水餃而引起食物中毒事件作出說明，稱經(jīng)初步調(diào)查和檢測(cè)，所涉及產(chǎn)品兩批分別為2007年10月1日生產(chǎn)的13克規(guī)格、10月20日生產(chǎn)的14克規(guī)格豬肉白菜餡水餃，出口前已對(duì)生姜、大白菜等原料進(jìn)行甲胺磷等農(nóng)殘檢測(cè)，均合格。1月31日早晨，對(duì)留樣水餃和正在使用的原輔料檢測(cè)結(jié)果為甲胺磷未檢出。企業(yè)生產(chǎn)加工記錄齊全。質(zhì)檢總局表示，為確保出口食品的安全和對(duì)此事件的高度負(fù)責(zé)，已要求企業(yè)對(duì)在日本的產(chǎn)品和正在途中的產(chǎn)品立即召回，并請(qǐng)河北省公安部門介入調(diào)查。中新社發(fā) 鄒憲 攝