少妇P毛又多水又大又黑 ,国产精品资源一区二区,a级一级毛片

味蕾中國 | 在南昌，萬物皆可水煮

在南昌，水煮不僅是一種烹飪方式，更是一種特有的美食。冒著熱氣的大鍋里，豆腸、八寶、藕丸、海帶、蘿卜等在湯汁中慢慢入味，越煮越香。一口咬下，流出的鹵水混合湯汁，伴著直沖天靈蓋的辣意，給味蕾帶來絕美體驗。于是你不禁發(fā)問，這和麻辣燙有啥區(qū)別？一起走進南昌，品味慢火慢燉帶來的麻辣鮮香！

分享到:

圖文滾動

30秒自動刷新

60秒自動刷新

刷新

中新网报道
2024-03-26 16:11
在南昌，水煮不仅是一种烹饪方式，更是一种特有的美食。冒着热气的大锅里，豆肠、八宝、藕丸、海带、萝卜等在汤汁中慢慢入味，越煮越香。一口咬下，流出的卤水混合汤汁，伴着直冲天灵盖的辣意，给味蕾带来绝美体验。于是你不禁发问，这和麻辣烫有啥区别？一起走进南昌，品味慢火慢炖带来的麻辣鲜香！
中新网记者李韵涵
2024-03-27 11:31
各位中新网的网友大家好，欢迎收看中国新闻网“味蕾中国”系列直播，我是中新网记者李韵涵，这是我的“00后”同事吴思瑜，今天我们将一起带大家尝尝咱们江西的麻辣烫——南昌水煮。
其实在我们南昌当地，麻辣烫的店没有特别多，但是水煮店是遍地可见，甚至有的地方走几步路就有一家水煮店。
中新网记者吴思瑜
2024-03-27 11:33
大家可能很好奇，为什么江西的麻辣烫叫南昌水煮呢，这里我们先留一个悬念，待会店主来为大家解答。
中新网记者李韵涵
2024-03-27 11:33
我是南昌人，南昌水煮是我们从小时候起就一直吃到现在的一种地方小吃，也算是火锅的派生和简化，所有的水煮店都具有市井、平易、简单、辛辣、嘈杂的特点。
我们现在开始点菜吧，正如大家镜头里所见，咱们南昌水煮就是看菜点菜，有些食材是放在锅里煮好了的，会越煮越入味，有些类似蔬菜的食材就是新鲜烫制的，而且每种食材煮的时间都不一样。
虽然大家觉得可能这和火锅差不多，但水煮里有些食材是火锅里吃不到或者不常见的，而且做出来的风味也不一样。水煮里特色的食材有八宝、脚板、藕丸、猪心肺、肠结等，待会给大家一一介绍这些食材。
中新网记者吴思瑜
2024-03-27 11:37
其实每家水煮店的味道都是不一样的，因为每家水煮店的汤底都有自己的独家秘方，每家店制作的辣椒酱也有不同的风味，南昌水煮在出锅后会浇上一大碗秘制汤汁，桌面上有各种调料，有香菜、萝卜干、香葱、辣椒酱，其中萝卜干非常“灵魂”，而辣椒酱大家可以根据自己的口味添加，但需要注意的是有些水煮店的汤底本身就是带辣味的，所以基本上是免辣不了的。
中新网记者李韵涵
2024-03-27 11:43
八宝其实是一种豆制品，可以水煮也可以油炸，这两种烹饪方式做出来的口感是不一样的，水煮的八宝会吸满汤汁，但同时会保留一点韧劲，是一种很奇特的口感。
藕丸也分两种，一种是水晶藕丸一种是油炸藕丸，水晶藕丸特别有嚼劲，油炸藕丸更香一点，也保留了一点藕的口感。
中新网记者吴思瑜
2024-03-27 11:44
脚板大家可能比较少见，在我目前去过的其他城市里好像都没有见到这种食材，这其实也是一种豆制品，它的形状很像一个脚板，它也是很能吸汤汁的，但它的口感和八宝又不一样，一口下去混合着水煮的汤汁和豆香，可以说是香迷糊了。
心肺和肠结也是水煮里比较特色的食材，心肺其实就是猪心肺，但是经过了腌制，不会有什么奇怪的味道，反而会有一种卤香。肠结也是一样，经过卤制，口感也很独特。
中新网记者李韵涵
2024-03-27 12:31
其实除了南昌水煮，江西还有很多小吃非常出名，也欢迎大家来南昌、来江西探索更多美食。好啦，今天的直播就要跟大家说再见啦，欢迎大家继续关注中国新闻网的“味蕾中国”系列直播，让我们下次一同品尝更多美食吧。
中新网报道
2024-03-27 12:31
本场直播到此结束，感谢观看，再见！

没有更多内容了

味蕾中國 | 在南昌，萬物皆可水煮

味蕾中國 | 在南昌，萬物皆可水煮