洋主播說(shuō)節(jié)氣:在荷風(fēng)送香的小暑時(shí)節(jié)嘗一碗非遺藕粉

發(fā)布時(shí)間:2024年07月06日 17:32     來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來(lái)。從清朝咸豐年間開(kāi)始,就有小暑吃藕的傳統(tǒng)民俗,而《本草綱目》中則記載:“蓮藕搗浸澄粉服食輕身益年?!北敬涡∈罟?jié)氣,中新網(wǎng)特約洋主播來(lái)到浙江杭州臨平區(qū),嘗一碗南宋貢品“三家村藕粉”,并向非遺傳承人了解它的制作技藝。(王宇鵠 胡海英 張群芳)

責(zé)任編輯:【劉羨】

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