近日，浙江杭州，隨著農(nóng)歷新年逐步臨近，余杭三白潭村農(nóng)戶和企業(yè)紛紛忙于制作魚干，為春節(jié)前來自全國各地的訂單高峰做準(zhǔn)備。

　　據(jù)了解， 三白潭區(qū)域曬制魚干始于上個(gè)世紀(jì)，近些年來，當(dāng)?shù)亟柚ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)，把魚干銷往全國。

　　如今三白潭鮮魚年產(chǎn)量接近3000噸。2023年這里數(shù)十家企業(yè)生產(chǎn)青魚干約360噸，銷售收入2300余萬元人民幣。當(dāng)?shù)?00多家養(yǎng)殖戶在此帶動(dòng)下，戶均年增收數(shù)萬元人民幣。(王剛)

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