在塔克拉瑪干沙漠西緣綠洲上的新疆喀什地區(qū)伽師縣，素有“中國(guó)酸梅之鄉(xiāng)”之稱，是中國(guó)內(nèi)地最早培育新梅的地區(qū)之一。

　　近日，在伽師縣粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園展示中心，展示著新梅果汁、果醬、果酒和果肥等20余種精深加工產(chǎn)品。

　　伽師縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主任嚴(yán)啟波表示，伽師縣全縣種植新梅45萬(wàn)畝、掛果36萬(wàn)畝、產(chǎn)量23萬(wàn)噸，面積占全國(guó)40%、產(chǎn)量占全國(guó)60%，僅此一項(xiàng)帶動(dòng)人均增收1萬(wàn)元以上，是助農(nóng)增收、富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　今年8月底，滿載20噸伽師新梅的冷鏈車從伽師縣中荔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司正式發(fā)車，通過(guò)海運(yùn)抵達(dá)馬來(lái)西亞。該公司經(jīng)理馬學(xué)民介紹稱，公司打造新梅種植出境水果注冊(cè)果園7379畝，依托公司原有的出口渠道，今年新梅出口馬來(lái)西亞近120噸，獲得當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的認(rèn)可。

　　“由于新梅從產(chǎn)地采摘到市場(chǎng)銷售需要全程冷鏈保鮮，因此我們將不斷加強(qiáng)物流體系建設(shè)，延長(zhǎng)新梅的貨架期，提高新梅的保鮮力，這樣才能長(zhǎng)久地把新梅銷往更遠(yuǎn)的地方?！瘪R學(xué)民說(shuō)。

　　在新疆華源生物科技有限責(zé)任公司的新梅生產(chǎn)加工車間，一顆顆色澤艷麗的新梅被全自動(dòng)化生產(chǎn)線解凍和清洗后，由特殊技術(shù)進(jìn)行鮮果榨漿，經(jīng)過(guò)瞬間殺菌和罐裝，生產(chǎn)出的新梅汁和原漿產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月......

　　來(lái)自伽師縣的阿斯姆古麗·馬木提是該公司的車間主管，參與新梅深加工產(chǎn)品的研發(fā)。她表示，從小就喜愛(ài)吃新梅，深加工產(chǎn)品與鮮果有著不同的風(fēng)味，如今看著它逐步變成深加工農(nóng)產(chǎn)品并走向更廣闊的市場(chǎng)，心中滿是歡喜，希望境內(nèi)外的消費(fèi)者喜愛(ài)她家鄉(xiāng)的“紫玉圣果”。(記者 蔡敏婕 制作 徐妙巧）

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