記者從市工商局獲悉,《臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū)制度》對(duì)食品保質(zhì)期臨界時(shí)間進(jìn)行了明確,根據(jù)保質(zhì)期不同,分為6種情況,商場和超市應(yīng)在規(guī)定的期限前將這些食品在專區(qū)內(nèi)集中陳列和銷售。根據(jù)規(guī)定,保質(zhì)期少于15天的為1至4天,保質(zhì)期為一年以上的應(yīng)為45天。
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