植物學家議糧食安全:保障主糧生產 推廣飼糧種植

發(fā)布時間:2023年10月30日 11:46     來源:中國新聞網

  【解說】中國植物學會成立90周年暨第二屆植物科學前沿學術大會10月26日至29日在海南舉辦。來自中國各地1400余名植物科技工作者匯聚???,圍繞“植物·糧食·生態(tài)”的大會主題,研討中國植物科學前沿發(fā)展。

  【解說】“國以民為本,民以食為天”。糧食既是關系國計民生和國家經濟安全的重要戰(zhàn)略物資,也是人民群眾最基本的生活物資。糧食安全是國家安全的重要基礎,保障國家糧食安全是一個永恒課題。會議期間,記者采訪數(shù)位植物科學領域的院士、專家,聽他們談談如何通過植物科學的研究與應用,保障糧食生產穩(wěn)定發(fā)展。

  【解說】中國科學院院士、中國植物學會理事長種康認為,推動飼草和牧草的研究與供應,能夠有效保障糧食供應安全。

  【同期】中國科學院院士、中國植物學會理事長 種康

  我們植物科學家能夠聚焦到一些飼草和牧草方面的研究,不僅僅是飼草、牧草的育種,還有和草原的生態(tài)相結合。那么發(fā)展草牧業(yè)實際上就是提供給肉、蛋、奶供應的一個非常重要的基礎。沒有草,牛、羊沒吃的,肉食品就供應(不出來),蛋奶就出現(xiàn)問題了。這就從大致糧食安全來講,植物科學家知道哪一種類型的植物可以用到發(fā)展我們的(糧食)生產,發(fā)展我們的食物,發(fā)展我們的肉、蛋、奶供應,包括蔬菜、水果(和)新的一些水果,都是植物科學家肩負對糧食安全的責任。

  【解說】中國工程院院士、西北農林科技大學教授康振生建議,當下,要大力發(fā)展綠色農業(yè),減少化學農藥在農作物上的使用,依靠現(xiàn)代生物技術支撐,保障糧食安全高產。

  【同期】中國工程院院士、西北農林科技大學教授 康振生

  實際上糧食作物也好,還是果蔬作物也好,能不能夠高產、優(yōu)質、廣適,這樣才能滿足基本的發(fā)展。這個背后實際上是要依靠科學技術。過去病害、蟲害的防治都主要是依賴于化學農藥,也在培育抗病品種。但是化學農藥有成本,而且有環(huán)境的污染。未來在病蟲的防控方面,能不能通過利用現(xiàn)代的一些(生物)技術,包括基因編輯,包括轉基因,能把好的一些(抗性資源)整合到作物品種當中,從而提高作物對病害、蟲害的抗性,減少農藥的使用量,保障糧食的生產安全。

  【解說】中國科學院植物研究所所長汪小全表示,植物學科對于糧食安全有著重要作用,他希望通過對植物學的不斷研究,挖掘和培育出更多的糧食品種,為保障糧食安全打下堅實基礎。

  【同期】中國科學院植物研究所所長 汪小全

  雜交水稻的成功非常重要的是來源于一種雄性不育的野生稻,在海南島的溝邊上。實際上如果沒認識它之前,沒有植物學(家)認識它,它就是一棵野草,發(fā)現(xiàn)了它,它在水稻的育種當中發(fā)揮了非常重要的作用,這種例子非常多。

  記者 林士杰 ??趫蟮?

責任編輯:【周馳】

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