太逼真!廣西面點師匠心制作“面果兒”吸睛

發(fā)布時間:2024年11月11日 16:21     來源:中國新聞網

  近日,“技能中國行2024——走進廣西”、廣西壯族自治區(qū)第三屆職業(yè)技能大賽和2024年海內外高端人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果交流活動在廣西桂林市舉行。

  在桂林國際會展中心舉行的非遺技能技藝和勞務品牌交流活動上,面點師紛紛展示拿手絕活。芒果、火龍果、西瓜、香蕉、山竹、沃柑……栩栩如生的各式“面果兒”作品吸引參觀者。這些“面果兒”以面粉和天然果蔬汁液烹飪而成,不但保存了食材本來的味道,還有水果的漂亮外觀。(記者 黃艷梅 制作 岳子巖)

責任編輯:【羅攀】

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