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    坐“馬桶”吃“便飯” 北京廁所餐廳吸引年輕人
2009年09月22日 15:27 來源:北京晚報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
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  “來頓便飯”是人們的口頭語之一,如果給這“便飯”賦予了特殊的含義——飯菜做成大便的形狀,您還能接受嗎?在地安門一家開業(yè)不久的餐廳內(nèi),由于主打廁所風(fēng)格,居然吸引了眾多的年輕飲食男女。

  小小的門面,狹窄的樓梯。走上二樓后,這個布置得充滿了童趣的餐廳才展現(xiàn)在食客面前。這里的每把座椅都是一座標準的沖水馬桶。盛放主餐的不是盤子,而是微型馬桶,冷飲則大都放在“蹲坑”形狀的便器里。好在這些餐具造型卡通,并不會讓人大倒胃口。真正挑戰(zhàn)人們承受能力的,是寫在一張大便形狀菜單上的菜品名稱。

  記者撿了角落的一張桌子坐下后,發(fā)現(xiàn)來這里吃飯的幾乎全是年輕人。不大的店堂里放了十幾張小餐桌,時不時就有客人需要等位才能吃上“便”餐。其實,店里除了部分冷飲名稱爆人眼球外,其他餐品都很正常,走快餐風(fēng)格,外加一些零食小菜。

  店主李女士對餐廳目前的攬客能力表示滿意!熬褪且嵏矀鹘y(tǒng),就是要逆向思維。我們對顧客群的定位就是10到35歲的年輕人,目的是讓他們能在這里解壓、釋放!睆漠(dāng)日餐廳的客流來看,超過35歲的客人也確實不多!皭翰粣盒!”記者在餐廳樓下隨機采訪了一些中老年人,回答幾乎如出一轍。保守的年長者對另類事物的接受需要時間,但即使是年輕人,也并非能全盤接受這家餐廳的創(chuàng)意。當(dāng)記者復(fù)述了該店部分冷飲名稱后,剛還表示“挺新鮮,會嘗試”的一對年輕情侶立馬皺著眉頭跑開了。

  這家小店的創(chuàng)意來自國外。李女士表示,她從新聞上看到日本有“便便”餐廳后,立即對此產(chǎn)生了濃厚興趣,隨后開始設(shè)計裝潢小店,并專門定制了全套“便式”餐具。作為京城第一家?guī)黝}餐廳,它受到了追逐潮流的年輕人的熱捧。李女士表示,現(xiàn)在每天客流都在百人以上。

  對于李女士認為“便便餐廳”能解壓的說法,北京市青少年法律與心理咨詢中心主任宗春山給出了現(xiàn)實的解釋!拔以诮o高三學(xué)生上課時,曾讓他們找出另外一個名詞來代替‘高考’,結(jié)果60%到70%的學(xué)生都選擇了‘大便’,還在旁邊畫上冒熱氣的卡通大便。由此可見,糞便在青少年心里可能已形成了一種黑色文化的代表!弊诖荷秸J為,從心理學(xué)上講,只有極為強烈的刺激才能把人們從高壓生活中吸引過來。而對于童年并沒有很多游戲方式的都市年輕人來說,曾經(jīng)缺少的,將來必須要補償!八麄儗嶋H上是以游戲的方式懷念童年。吃什么不重要,追求的是種玩笑心態(tài)。”

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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