除了老虎、獅子吃啥有啥,女老板說(shuō)"查我們的店得有你們局長(zhǎng)發(fā)話(huà)"
除了老虎,啥野味都有
目前,在禹州市區(qū)的大酒店里,桃園酒店和野味大酒店的野味生意做得最火。
11日上午,記者在禹州市桃園酒店調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),院內(nèi)一個(gè)近一人高的大鐵籠子里,分隔圈養(yǎng)著雉雞、灰雁、貉子、蛇等多種動(dòng)物。
在該酒店的二樓廚房,一名廚師介紹說(shuō),這些都是正宗的野生動(dòng)物,之所以圈養(yǎng),一是證明這些都是貨真價(jià)實(shí)的野生動(dòng)物,二是招攬顧客,“很多人都喜歡吃現(xiàn)場(chǎng)宰殺的”。
一名老板模樣的男子還推介說(shuō),在他們酒店,獅子、老虎吃不到,但大雁、野豬、山雞(雉雞)、蛇、貉子等野味應(yīng)有盡有,只要肯出錢(qián)。其中野豬肉是從東北專(zhuān)門(mén)進(jìn)來(lái)的,絕對(duì)是正宗野味,38元一份。
從該酒店張貼在樓梯間的宣傳畫(huà)看,其提供的以野生動(dòng)物為主料的菜肴多達(dá)10余種,為了便于食客挑選,酒店還提供了10多種常見(jiàn)野生動(dòng)物的圖片。經(jīng)過(guò)記者核實(shí),它們?nèi)渴鞘鼙Wo(hù)的野生動(dòng)物。
在禹州市濱河路中段,聽(tīng)說(shuō)記者找尋野味店“嘗鮮”,一名的士司機(jī)“熱情”地介紹說(shuō),吃野味在禹州市是再容易不過(guò)的事情了,還把記者帶到了野味大酒店,“他們的酒店就叫野味大酒店,里面的野味齊著哩,山雞、野兔、大雁,吃啥有啥”。
要查野味店,得有局長(zhǎng)發(fā)話(huà)
13日上午,記者邀請(qǐng)禹州市森林公安分局的民警一起調(diào)查飯館酒店兜售野味事件。
記者又一次來(lái)到桃園酒店,發(fā)現(xiàn)籠子里只剩下了幾只山雞,一名廚師打扮的男子說(shuō):“其他的都吃了,那些是食客挑選時(shí)剩下的。”
在禹州市武裝部附近的野味大酒店,記者看到,該酒店依然掛著“野味大酒店”的巨型招牌。該店門(mén)楣上還掛有一個(gè)銅匾,上面寫(xiě)有“禹州市市直行政事業(yè)單位公務(wù)接待定點(diǎn)服務(wù)單位”字樣。
相關(guān)人士介紹說(shuō),按照相關(guān)規(guī)定,是不準(zhǔn)取這樣的店名的。
禹州市森林公安分局植物園派出所所長(zhǎng)劉洪濤向酒店女老板出示證件后,要求檢查冰柜中儲(chǔ)存的物品。記者掀開(kāi)此前廚師放山雞的那個(gè)冰柜時(shí)發(fā)現(xiàn),冰柜中竟然堆放了至少6只宰殺過(guò)的山雞。
劉洪濤上前查看時(shí)遭到女老板拒絕,并嚷著讓劉給禹州市森林公安分局局長(zhǎng)席朝永打電話(huà),“沒(méi)有他的話(huà),誰(shuí)也不能查我們的店”。
劉洪濤隨即將檢查中遇到的情況向席朝永作了電話(huà)匯報(bào)。出人意料的是,正處在檢查的關(guān)鍵時(shí)刻,劉洪濤卻接到撤兵指令:“局長(zhǎng)讓先回去再說(shuō)!睓z查無(wú)果而終。(記者 韓爭(zhēng)強(qiáng))