中新社上海九月十二日電 (記者 許曉青)華人導(dǎo)演李安的新作《色·戒》在威尼斯奪得金獅,獲獎(jiǎng)喜訊讓電影故事的“發(fā)生地”上海,連日來(lái)掀起一股追捧海派“老字號(hào)”的懷舊風(fēng)!袄献痔(hào)”如何得以復(fù)興,再度成為熱門(mén)話題。
在上海最繁華的南京西路商圈,海派服飾“老字號(hào)”——第一西比利亞皮草行最近被媒體“圍堵”。原因是有專家撰文論證,張愛(ài)玲筆下《色·戒》的故事原型與這家誕生于一九三五年的海派裘皮服飾店有著密切關(guān)系。更有傳聞稱,導(dǎo)演李安為在銀幕上重現(xiàn)上海名媛風(fēng)華,特意租借過(guò)這家西比利亞皮貨店的名貴服飾。
一部時(shí)尚電影讓一家老店重回民眾視線。直面時(shí)下的懷舊風(fēng)潮,上海檔案專家則坦誠(chéng)對(duì)“老字號(hào)”走向沒(méi)落的擔(dān)憂。
最新統(tǒng)計(jì)顯示,上海擁有二百八十多家知名“老字號(hào)”,其中有五十一家入選中國(guó)商務(wù)部評(píng)選的第一批“中華老字號(hào)”。令專家遺憾的是,所謂的“中華老字號(hào)”,雖然歷史悠久,且形成了大量、豐富的文史檔案,但出于各種原因,相關(guān)的歷史“證據(jù)”面臨散亂、損壞、遺失等困境。
昔日老店能否覓得“第二春”?滬上熱心人士對(duì)此充滿好奇。上海市檔案館有關(guān)負(fù)責(zé)人告知記者,為傳承“老字號(hào)”的文脈,該館已啟動(dòng)一項(xiàng)“尋根之旅”,期望以最大努力,延緩眾多“金字招牌”日漸凋零的頹勢(shì)。
據(jù)介紹,上海中華老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)、上海立法研究所等已聯(lián)合政府檔案部門(mén),合作收集、整理、開(kāi)發(fā)滬上“中華老字號(hào)”的珍貴檔案及信息資源。
當(dāng)年上海曹素功墨莊的“八寶五膽藥墨”仿單、童涵春堂的“古董”藥篩格、新雅粵菜館的老式鍍銀餐具等,共計(jì)二千多件“老字號(hào)”的“文物”,已一一入藏上海市檔案館。從民間覓得的珍奇檔案中,還包括九十多年前上海朵云軒的書(shū)畫(huà)宣傳冊(cè)、七十年前“遠(yuǎn)東第一高樓”上海國(guó)際飯店的股票存根,甚至還有當(dāng)年上海四大公司之一新新公司的全體員工合影等。
專家透露,為緩解“老字號(hào)”含金量流失的現(xiàn)況,上海市檔案局還與多方面充分協(xié)商,計(jì)劃從資源調(diào)查、收集建庫(kù)、形象拍攝、創(chuàng)建展示平臺(tái)、編研出版叢書(shū)和畫(huà)冊(cè)等八方面入手,為保護(hù)、傳承、發(fā)展“老字號(hào)”造勢(shì)。
令人欣慰的是,在本月即將開(kāi)幕的上海旅游節(jié)上,一項(xiàng)名為“回眸百年南京路,尋訪中華老字號(hào)”的主題博覽活動(dòng)將率先登場(chǎng),為海內(nèi)外游客演繹海派“老字號(hào)”的滄海桑田。(完)