家務服務要能做20個菜，“三星”標準要會上網；養(yǎng)老服務要會心理疏導；月嫂要有中級育嬰資格證……昨日(28日)，福建省家政服務行業(yè)協會出臺了《家政服務員的服務標準》、《養(yǎng)老護理服務標準》、《月嫂服務標準》，于2010年元旦起正式實施。新服務標準對家政服務從業(yè)人員的學歷和服務質量、評定等級都作了明確規(guī)定。此外，協會下一步還將出臺配套的價格指導標準。

　　記者調查發(fā)現，目前而言，由于不具備職業(yè)資格認定證書，福州家政服務人員能達標的人不到一成。

　　高級保姆：懂家務還要會理財

　　新標準要求家政從業(yè)人員具有國家勞動部門頒發(fā)的相應級別的職業(yè)資格證書，具備相關法律法規(guī)基礎知識，年齡在18歲以上、55歲以下，初中以上文化程度，無精神病史和各類傳染病，掌握家政服務的基本知識與技能。

　　家務服務方面，根據技能要求高低，服務員從低到高分為五個等級，服務內容包括：制作家庭餐、清潔與美化家庭居室、洗滌衣物、照料家庭。一星級家務服務員應掌握3種主食的制作技法和6種烹調技法；三星級家務服務員需要掌握4種主食制作技法和8種烹調技法，能夠制作20個不同的菜品，還要懂上網、下載文件等。五星級的家政服務人員則在家務外還要求會辦公、使用高級電器及理財、輔導小孩功課等。

　　三星養(yǎng)老：得懂心理疏導

　　除了應提供洗衣、做飯、整理衛(wèi)生、陪同看病、取藥等，三星級的居家養(yǎng)老服務在保健護理方面，還應為客戶提供按摩、測血壓、測體溫、提醒吃藥等；在心理疏導方面，應為客戶提供讀報、聊天、傾聽、溝通交流服務。

　　三星月嫂：帶15個嬰兒無差錯

　　三星級月嫂須經一年半以上月嫂工作實踐，看護十五個以上嬰兒無差錯，獲得中級家政服務員資格證書和中級育嬰師資格證書。除了對嬰兒眼、耳、鼻日常清潔護理，指導產婦正確的母乳喂養(yǎng)方法和技巧外，三星級月嫂還要會對嬰兒的生理性啼哭、病理性啼哭進行分辨，能掌握幾首兒歌和歌曲對嬰兒進行早期教育。

　　記者調查：福州保姆難達標

　　記者昨日走訪福州家政市場發(fā)現，福州的家政服務人員大都來自農村，初中以上文化的不到五成，大部分只有小學文化。即使是被公司和客戶看好的“金牌”家政服務人員，也難以滿足基本星級的要求，更別提三星級。

　　有多年聘請保姆經驗的市民王先生表示，目前福州家政公司的保姆、看護人員以及月嫂，具備職業(yè)資格證的沒幾個，大都沒有經過培訓，電器不會用，更別提上網，專業(yè)護理只能找護士。

　　福建省家政服務行業(yè)協會有關人士表示，該標準是對家政行業(yè)的規(guī)范，指導家政公司對服務人員進行規(guī)范化培訓，消費者也能通過標準，對家政人員進行一定的監(jiān)督。他表示，下一步，協會將會推出與各星級標準相配套的價格指導標準，消費者可以根據標準，對家政服務進行基本的衡量和考核，促進市場規(guī)范。(陳蓉)