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    僑鄉(xiāng)青田:用歐元買小青菜 咖啡很正宗
2009年12月22日 17:00 來(lái)源:上海僑報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  浙江東南部,甌江中下游,有個(gè)小縣城叫“青田”。 境內(nèi)山峰連綿,峽谷深切,正所謂“九山半水半分田”。以往有人稱它是“浙江的‘西藏’”,說(shuō)的是它的交通劣勢(shì),也道出了它的經(jīng)濟(jì)水平。正是這個(gè)1997年才脫貧的縣,現(xiàn)在被人們喚作“小香港”,甚至“小歐洲”,不光生活方式歐化,經(jīng)濟(jì)水平也發(fā)生了顯著的變化。在這一變革過(guò)程中,早期走出國(guó)門、如今陸續(xù)返鄉(xiāng)投資的華僑華人無(wú)疑是這個(gè)僑鄉(xiāng)最大的“生產(chǎn)力”。在這個(gè)特殊的縣里,有許多有趣的現(xiàn)象,你能感受到最歐洲的生活方式,也能體會(huì)到最純樸的鄉(xiāng)間民俗;這里有些鄉(xiāng)村還沒(méi)有通路,有些地塊的房?jī)r(jià)卻貴過(guò)杭州;最難得的是,這里幾乎家家涉“僑”……

  現(xiàn)象一:豪車接踵開,咖啡最正宗

  由華僑投資的青田正達(dá)開元大酒店是這個(gè)縣里最高級(jí)的酒店之一,這個(gè)掛牌四星的酒店實(shí)際檔次與五星的不相上下。11月的一天,一位男士停好他的寶馬車,走進(jìn)設(shè)在酒店的一個(gè)票務(wù)點(diǎn),選定了幾張將由諸多明星獻(xiàn)演的晚會(huì)門票,付上了500歐元現(xiàn)金。

  在這個(gè)縣城,寶馬、奔馳、保時(shí)捷等豪車出現(xiàn)的密度與省會(huì)城市杭州相比,有過(guò)之而無(wú)不及。而使用歐元消費(fèi),人人司空見(jiàn)慣。歐元還常常被用在咖啡館、酒吧這類休閑場(chǎng)所。

  在僑鄉(xiāng)青田,臨江路是酒吧一條街,有著“小香港”的美譽(yù)。以前,臨江路的客人主要是歸國(guó)華僑。如今,大部分客人已經(jīng)換成本地居民了。對(duì)此,“甌洲之星”咖啡吧的西班牙華僑老板李煥軍感受最深:“先前,因?yàn)榭Х劝砷_得少,消費(fèi)相對(duì)較高,來(lái)咖啡吧的大多是華僑。后來(lái)喝咖啡的習(xí)慣逐漸在青田本地居民中形成,普通市民漸漸成為了這里消費(fèi)的主流。”

  旅居世界各國(guó)的華僑華人將來(lái)自產(chǎn)地的咖啡豆、咖啡機(jī),甚至咖啡壺帶到青田,所以“能喝到世界上最地道的濃咖”成為青田的一張金名片。

  近年來(lái),青田縣城涌現(xiàn)了120多家特色咖啡館、美食酒吧,構(gòu)成了別處不可多見(jiàn)的風(fēng)景。青田似乎濃縮成了“小歐洲”。

  現(xiàn)象二:房?jī)r(jià)超2萬(wàn)元/平方米

  中外文化的融合在青田人的餐桌上也能窺見(jiàn)一斑。在高級(jí)宴席中,有歐式的薄片火腿色拉,也有口味正宗的“佛跳墻”,當(dāng)然,也一定會(huì)上青田當(dāng)?shù)氐奶厣捶鄹伞⒚娓泶,亦中亦西,亦土亦洋。用餐時(shí),大家還愛(ài)評(píng)點(diǎn)哪家的牛排做法比較地道,某家的紅酒來(lái)自哪個(gè)酒莊。邊聊邊細(xì)細(xì)品嘗著來(lái)自歐洲的紅酒,熟練地晃杯、品聞著。

  “在青田,15元人民幣可以喝到一杯正宗的咖啡,但也可能上趟高級(jí)的酒吧,最起碼得花個(gè)千把塊。這里的物價(jià)不比上海便宜!眮(lái)自麗水的媒體人小金告訴記者,“而且,青田的房?jī)r(jià)還是浙江全省各縣里最高的。在青田這個(gè)深山城鎮(zhèn),房?jī)r(jià)竟然比杭州還貴,稍微好一點(diǎn)的地段都超過(guò)2萬(wàn)元/平方米。難怪青田人要說(shuō),家里如果沒(méi)有親人在海外,又不搞點(diǎn)副業(yè),日子是難以維持下去的。”

  小金的話也得到了在縣里事業(yè)單位工作的徐小姐的印證:“我家在上海浦東開了幾家超市,節(jié)假日我們會(huì)去看看經(jīng)營(yíng)情況。再不搞點(diǎn)副業(yè),在青田的日子可不好過(guò)哦,這里的消費(fèi)水平高著呢。”徐小姐既是開玩笑,也是真心話。這個(gè)縣雖然脫貧不過(guò)十幾年,但僑匯、僑資的注入使這個(gè)縣的經(jīng)濟(jì)水平急速提升。

  現(xiàn)象三:“不中不洋”的建筑群

  說(shuō)到房地產(chǎn),外人來(lái)到青田,多半都會(huì)好奇于那里“奇形怪狀”的房屋造型。有人說(shuō)那“不中不洋”,也有人說(shuō)它“承載了青田人葉落歸根的純樸思想”。

  浙江師范大學(xué)華僑華人研究中心主任郭劍波介紹說(shuō),19世紀(jì)末,在歐洲的青田華僑就有人回到家鄉(xiāng)買地建房。這為歐洲式的建筑文化傳入中國(guó)提供了條件。他們把在歐洲看到而又喜歡的建筑樣式引進(jìn),并與中國(guó)傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格相結(jié)合,形成了獨(dú)具特色的中西合璧的建筑群,成為僑鄉(xiāng)一道靚麗的風(fēng)景。其中,青田阜山“花旗街”最為典型。這些建筑是中西文化交流的重要果實(shí)之一,亦是青田僑鄉(xiāng)文化中最具特色的文化之一。

  中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)村民居長(zhǎng)期以來(lái)以平房為主,中西合璧的民居卻以多層樓房為主,還常常設(shè)有寬大的陽(yáng)臺(tái)和回廊。這種結(jié)構(gòu)完全與男耕女織,日出而作、日落而息的簡(jiǎn)樸生活形態(tài)形成對(duì)比。此外,受歐洲文化的影響,在阜山、方山等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還修建了不少教堂建筑,以其獨(dú)特的西方建筑造型屹立于青田,成為西方文化跨區(qū)域的典型景觀。

  現(xiàn)象四:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)亦可用歐元

  越來(lái)越多的華僑歸國(guó)回到青田,既帶來(lái)了外來(lái)文化,也改變了當(dāng)?shù)氐南M(fèi)方式。他們將血汗錢從國(guó)外匯回來(lái),在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了一個(gè)有趣的現(xiàn)象,青田的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),曾經(jīng)流通著各個(gè)國(guó)家的硬幣:德國(guó)馬克、法國(guó)法郎、意大利里拉、英鎊、美元、比利時(shí)法郎、奧地利先令、荷蘭盾、芬蘭馬克、葡萄牙埃斯庫(kù)多、西班牙比塞塔等等,賣菜的農(nóng)民都是認(rèn)得的。一直到1992年,歐元確立,市場(chǎng)上眼花繚亂的硬幣才漸趨單一。

  所以,當(dāng)?shù)厝藭?huì)打趣地說(shuō):“外地來(lái)人若要知道當(dāng)天的歐元走勢(shì),不妨看看中國(guó)銀行前的客流!睋(jù)說(shuō),歐元匯率好的時(shí)候,中國(guó)銀行柜臺(tái)前來(lái)兌換人民幣的人,隊(duì)伍要排出十多米,銀行工作人員一天連續(xù)上十二三個(gè)小時(shí)的班。而提及銀行存款,大多數(shù)青田人都會(huì)既神秘又自豪地跟你說(shuō),在銀行里存了上億元定期存款的華僑客戶就有好幾個(gè)。

  青田縣城的新大街,全長(zhǎng)不足300米,卻被人們稱作“僑鄉(xiāng)的華爾街”。因?yàn)槿h8家金融機(jī)構(gòu),有5家就在此設(shè)點(diǎn)。青田縣擁有雄厚的民間資金。今年9月末,青田人民幣存款余額215.29億元,同比增長(zhǎng)43.64%,1至9月各項(xiàng)存款余額月均增速在23.87%以上。

  雄厚的民間資金,使得青田縣委縣政府敢于用“金融”來(lái)作為強(qiáng)縣的戰(zhàn)略。青田縣的這一舉措,得到各大金融機(jī)構(gòu)的響應(yīng)。與此同時(shí),青田縣各金融機(jī)構(gòu)還立足僑鄉(xiāng),探索金融創(chuàng)新,全力解決中小企業(yè)、居民融資難問(wèn)題。

  新聞鏈接

  5年引僑資20億

  青田有300多年華僑歷史,有23萬(wàn)華僑分布于世界120多個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中60%以上集中在西班牙、意大利等歐洲國(guó)家。1990年以后出國(guó)的華僑約15萬(wàn)人,占青田華僑華人總?cè)藬?shù)的46%,且以青壯年為主。在國(guó)外出生的青田華裔近2萬(wàn)人,1978年以前出國(guó)的老華僑約0.6萬(wàn)人。目前約有3萬(wàn)多人從事國(guó)際貿(mào)易,年貿(mào)易額達(dá)30億美元。青田縣外匯儲(chǔ)量充裕, 2008年全縣外幣存款6.26億美元,外匯結(jié)匯量達(dá)32.77億美元。據(jù)統(tǒng)計(jì),華僑每年捐贈(zèng)家鄉(xiāng)公益事業(yè)資金約1000萬(wàn)元,累計(jì)捐款(現(xiàn)時(shí)值)達(dá)3億多元。近3年來(lái),華僑投入城市化建設(shè)項(xiàng)目的僑資超過(guò)10億元,近5年來(lái)全縣共引進(jìn)僑資20多億元。(周可)

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