隨著春節(jié)的一天天臨近，年夜飯成為國人春節(jié)不可或缺的一項重要活動。隨著人們生活與消費水平的提高，越來越多的百姓熱衷于從酒店訂餐而取代普通的年夜飯，商家也緊緊抓住這一商機，用“天價”年夜飯來吸引各方眼球，但面對價錢越來越“離譜”的年夜飯，百姓到底抱何觀點？

　　重慶：誰在消費18.8萬元的年夜飯

　　“天價”年夜飯近來頻頻見諸報端：這邊廂8.8萬元一桌，附贈道光二十五年出土的千年貢酒；那邊廂18.8萬元一桌，長白山百年人參燉土雞滋陰養(yǎng)顏。不久，重慶的一家菜館把“天價”年夜飯推到了風口浪尖，標價18.8萬元。廚師表示，這桌天價宴中的一道“長白山百年人參燉土雞”就值16萬元，據(jù)說吃這道菜可以滋陰養(yǎng)顏。

　　南京：烹飪王子能否一炮打紅

　　除了重慶，南京的年夜飯也不“服輸”，吸引大、中、小餐館各出絕招，搶占市場。南京一家餐館用50萬元年薪挖來“烹飪王子”，調(diào)制以鮑魚、魚翅為主料的2萬元一桌的年夜飯�；ǜ邇r引入“烹飪王子”的餐館負責人介紹，新開業(yè)的飯店之所以不惜重金挖來“名角”，就是要用極品廚師來打造極品盛宴，一炮打響。

　　年夜飯會否變成腐敗的溫床？

　　四川省社科院教授胡光偉：目前在一些暴發(fā)戶中有“炫耀消費”的觀念，時下熱炒的“天價”年夜飯，不排除一部分人炫耀消費的可能。但再有錢的人，花誰的錢不心痛呢？答案是花公家的錢、別人的錢或花老百姓的錢。如此瀟灑吃一回，或許是對以前的“關照”進行回報；或許是提前培養(yǎng)感情，到以后有事相求時“吃人嘴軟”。如果缺乏有效監(jiān)管，“天價”年夜飯很可能演變成公款吃喝或是行賄受賄的溫床。

　　稅務局：炒作不應妨礙納稅

　　四川省地稅局直屬分局征收科涂科長：作為稅務部門，我們能做到的是監(jiān)督企業(yè)照章納稅，餐飲行業(yè)的營業(yè)稅是按照營業(yè)額的5%征收�！疤靸r”年夜飯如果售出，就要嚴格按照這個比例納稅。價格高低是物價或是工商部門管理的事，不過從個人角度講，我懷疑這些“天價”年夜飯實際上是有價無市，商家的炒作成分居多，因為這比花錢打廣告影響大。

　　百姓過年圖個團圓喜慶

　　成都紅牌樓拆遷戶張明達：今年我們老街要拆遷，舊街坊這些年的感情真是有些依依不舍。我們提前約好了，搬家前大家一塊吃頓年夜飯，每家做幾個拿手菜，再湊些份子買些糖果煙酒，熱熱鬧鬧過個團圓年。 老百姓吃飯最看重的是氣氛，聚在一起圖個團圓喜慶，不在乎一定要吃啥山珍海味，講那些排場。

　　【來源：武漢晚報】