中新社廣州九月二十四日電(記者郭軍)中秋、國慶即將到來,然而廣州市有關(guān)部門最新展開的聯(lián)合專項執(zhí)法檢查卻發(fā)現(xiàn),部分酒樓電子秤缺斤短兩現(xiàn)象嚴重:五百克的砝碼竟然稱出六百五十克。
九月二十三日晚,聯(lián)合檢查隊伍分成六個檢查小組,趁晚上飯市時間,分別對廣州市二十四家餐飲企業(yè)進行了突擊檢查。
在執(zhí)法人員用標準砝碼對這些餐飲企業(yè)的五十二臺計量器具進行的現(xiàn)場檢查中,合格的僅三十八臺,占總數(shù)的百分之七十三。有五家酒樓的計量器缺斤短兩,平均計量負誤差在百分之二十范圍內(nèi)(即俗稱的八兩秤)。
在食為先酒家和天天漁港的電子秤上,執(zhí)法人員攜帶的五百克的砝碼竟然分別稱出六百克和六百五十克。記者發(fā)現(xiàn),這些存在短斤少兩的酒家,普遍都是備有兩套秤,一套是經(jīng)過有關(guān)部門強制檢定合格的,另一套則計量不準確。白天用第一套,晚上用第二套。
檢查中,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn),有的酒家使用的醬油、食用油、醋沒有QS(質(zhì)量合格)標志。有些來源渠道不清,質(zhì)量無法保證。執(zhí)法人員在檢查其煙、酒柜臺以及倉庫時,查獲涉嫌假冒的食鹽一百九十六包。
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)人士提醒,市民在消費時要加強自我保護意識,一方面要注意電子秤是否加貼了強制檢定標志,另一方面也要注意公斤與市斤的轉(zhuǎn)換系數(shù)設(shè)定是否正確,以免給不法商家提供可乘之機。