到德國(guó)和歐洲旅游,你知道住旅館,就餐,坐出租車,應(yīng)該給多少小費(fèi)嗎?當(dāng)然,在有的國(guó)家是必須的,在有的國(guó)家則是有的給有的不給。在此,我們作一個(gè)簡(jiǎn)單的比較。
德國(guó)
在德國(guó)中餐館當(dāng)老板或打工的人,實(shí)際上大多根本不知道德國(guó)就餐者的小費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。就是因?yàn)樾≠M(fèi)本是個(gè)靈活的東西。實(shí)際上,德國(guó)就餐的小費(fèi)有個(gè)不成文的規(guī)矩,那就是5-10%。你在中餐館當(dāng)過(guò)跑堂,一定會(huì)說(shuō),哪有人給這么多?問(wèn)題就在這里。實(shí)際上隨意性很強(qiáng),許多人根本不給。歐元登堂后更給了許多人借口,湊湊齊就行了。
那么到理發(fā)店理發(fā)呢?有時(shí)你會(huì)看到一些人給小費(fèi),而大多數(shù)人不給。住旅館呢?還有坐出租車?你給過(guò)小費(fèi)嗎?可能你根本不知道還要給小費(fèi)。其實(shí),德國(guó)給小費(fèi)的不成文規(guī)定跟下面介紹的奧地利是差不多的。只不過(guò)沒(méi)有人會(huì)勉強(qiáng)你。
有時(shí)你就要看別人給多少了。比如高速公路休息站洗手間,原來(lái)一般是給20芬尼或50芬尼的小費(fèi),現(xiàn)在你會(huì)看到那放小費(fèi)的瓷盤里放著的都是50歐芬。何止貴了一倍。你不給?如果盤子面前坐著一個(gè)打掃衛(wèi)生的人,看著你,可能你還丟不起這個(gè)臉。
奧地利
在餐館飯店,跟德國(guó)一樣,通常給5-10%是合適的。在賓館里,提箱子的,每件行李要給1歐元,給打掃清潔的女工,每天1到2歐元,這些錢要在你離開(kāi)旅館時(shí)直接塞給賓館員工。給理發(fā)師和出租車司機(jī)的小費(fèi)在5-10%之間。奧地利說(shuō)的是德語(yǔ),但方言里小費(fèi)不叫“Trinkgeld”,而叫Schmattes或者Schmatt。
意大利
在飯店里(餐館),客人一般最多給10%的小費(fèi)。在咖啡館酒吧,一般酒臺(tái)上放著專給你放小費(fèi)的小盤子或儲(chǔ)錢豬。在旅館里,通常每周給打掃清潔的女工5個(gè)歐元。坐出租車則不一定要給小費(fèi),把車錢湊成整數(shù)就行了。
西班牙-葡萄牙
飯店餐館同樣通常是5-10%的小費(fèi)。一般是在跑堂的找了錢后,客人把所給的小費(fèi)留在餐桌上。坐出租車,一般是湊齊下一個(gè)50歐分或整數(shù)歐元。人們視為特別不講禮貌的是:把2歐分5歐分這樣的零錢作為小費(fèi)留在桌子上。
法國(guó)
在餐館或咖啡館,通常給10-15%的小費(fèi)。假如已經(jīng)對(duì)餐費(fèi)和飲料費(fèi)加計(jì)了服務(wù)費(fèi),可以適當(dāng)少給一些。小費(fèi)應(yīng)該放在桌上,然后走人。旅館里不一定非給小費(fèi)。但客人也可留些小費(fèi)在床頭柜上。給出租車司機(jī)的小費(fèi)是10%。
土耳其
在這個(gè)國(guó)家,如果你聽(tīng)到人家跟你說(shuō)“Bakschisch”,意思就是讓你給小費(fèi)。餐館里通常是10%。一點(diǎn)小費(fèi)都不給被視為不懂禮貌。旅館里的規(guī)矩跟德國(guó)和奧地利一樣。坐出租車,客人應(yīng)該湊成整數(shù),但最多不超過(guò)10%。
希臘
餐館里的規(guī)矩是10%左右,在Taverna則不得超過(guò)1歐元。住旅館的客人臨走時(shí)要親自把一定的小費(fèi)交到旅館員工手里。出租車價(jià)格總是要比實(shí)際打得寬得多。
英國(guó)和愛(ài)爾蘭
在英國(guó)吃飯要給10-15%的小費(fèi),在愛(ài)爾蘭則不超過(guò)10%。假如帳單上已經(jīng)開(kāi)出了“服務(wù)費(fèi)”,客人就可以適當(dāng)少給一些。在酒吧里坐在酒臺(tái)旁,則不需要付小費(fèi)。住賓館,要給提箱子的員工1個(gè)歐元。坐出租車要付整數(shù)。(來(lái)源:德國(guó)之聲 作者:平心)