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中國衛(wèi)生部要求開展學校食品衛(wèi)生突擊大檢查

2003年07月09日 14:29

  中新網(wǎng)7月9日電 中國衛(wèi)生部日前發(fā)出緊急通知,要求各地開展一次學校食品衛(wèi)生突擊大檢查。

  據(jù)人民日報報道,通知要求,各級衛(wèi)生行政部門要將這次檢查工作作為當前食品衛(wèi)生工作的一件大事來抓。此次檢查由省級衛(wèi)生廳負總責,檢查的重點是:食品衛(wèi)生校(院)長、園(所)長負責制是否建立、管理人員是否經過食品衛(wèi)生知識和法律知識培訓、食堂有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有無健康證、食堂的布局和各項衛(wèi)生條件是否符合相關規(guī)定等。對不符合的學校食堂,視其情節(jié)依法作出處理;對情節(jié)嚴重和不能限期進行整改的,要堅決撤銷衛(wèi)生許可證。

  各地要對負責學校食堂食品衛(wèi)生工作的校(院)長、園(所)長和管理人員情況登記造冊,建立健全管理責任制和責任追究制。



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