以“食品安全：自律鑄就誠信”為主題的“第二屆(2010)中國食品安全高層論壇”將于6月11日在北京舉行。

　　本屆食品安全高層論壇由工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦，中糧集團、經(jīng)濟日報社承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦。本次論壇將圍繞食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)展開。

　　這是當前我國食品安全領(lǐng)域規(guī)格最高的一次專業(yè)峰會。主辦部委和國務(wù)院食品安全委員會辦公室、國資委等部門的領(lǐng)導(dǎo)同志，行業(yè)協(xié)會負責人、國內(nèi)外著名食品企業(yè)負責人、知名專家學(xué)者，食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)試點省的代表將出席論壇。作為行業(yè)龍頭企業(yè)，中糧集團將與近百家食品企業(yè)聯(lián)合倡導(dǎo)行業(yè)自律，共同發(fā)表誠信宣言。

　　“民以食為天，食以安為先”。食品安全問題始終是黨和政府高度關(guān)注的大事。2009年舉辦的以“在法律和責任的道路上”為主題的第一屆中國食品安全高層論壇，恰逢《食品安全法》剛剛施行，論壇圍繞法律與責任問題進行了深入研討，產(chǎn)生了廣泛的社會影響。此后，經(jīng)濟日報和中國經(jīng)濟網(wǎng)積極承擔法律賦予的使命，在食品安全報道方面做了大量工作。

　　《食品安全法》實施一年來，在全社會的共同努力下，我國食品安全在監(jiān)管體制完善、配套法規(guī)體系建設(shè)、食品安全標準制訂等方面明顯提速，我國食品安全監(jiān)管和維權(quán)取得明顯的進步，食品安全的道德觀念深入人心。但目前在我國食品安全領(lǐng)域，機遇與挑戰(zhàn)同在，成績與困難共存。“地溝油”、“毒豇豆”、不合格的餐具、超標的添加劑這些威脅人民健康的事件仍不時見諸媒體，給人民的身體健康和生命安全造成危害，同時也威脅著我國食品行業(yè)和食品企業(yè)的誠信形象。

　　2009年12月，工信部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)管局等十部委局聯(lián)合下發(fā)通知，全面推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，并在黑龍江、河南兩省建立試點。今年2月，國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會。3月，國務(wù)院辦公廳專門發(fā)文部署2010年食品安全整頓工作，繼續(xù)強調(diào)推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，包括建立食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業(yè)退出機制，加強食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營者質(zhì)量信用建設(shè)和信用分類監(jiān)管等。

　　第二屆(2010)中國食品安全高層論壇將就建立以企業(yè)責任為基礎(chǔ)、社會監(jiān)督為約束、誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)進行研討，進一步推動企業(yè)誠信文化、企業(yè)誠信管理體系、誠信信息征集和披露體系、誠信評價體系、誠信服務(wù)機構(gòu)等方面的建設(shè)。

　　執(zhí)行承辦本屆論壇的中國經(jīng)濟網(wǎng)是經(jīng)濟日報主辦的中央重點新聞網(wǎng)站和國家經(jīng)濟門戶網(wǎng)站，按照中央領(lǐng)導(dǎo)同志的要求，正在努力打造“最具權(quán)威性的財經(jīng)網(wǎng)站和最有影響力的互動平臺”。