受氣溫回升蔬菜上市量增加影響,京城的蔬菜價格持續(xù)走低,除個別品種外,大宗蔬菜總體價格已低于去年同期。但據(jù)預(yù)計,此番蔬菜價格下調(diào)已經(jīng)接近底線,菜價繼續(xù)下行的可能性并不大。
在新發(fā)地等本市主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場上,柿子椒月初均價為每公斤4.8元,目前為2.2元;架豆價格從5月3日的每公斤6.8元降至3元,比去年同期的3.4元仍低1成左右;油麥菜價格由月初的每公斤2.5元跌至目前的0.8元;西葫蘆價格則從月初的每公斤1.4元直落至0.55元。市場負(fù)責(zé)人表示,無論是南方菜還是魯菜、京郊產(chǎn)葉菜、耐儲存菜,價格都出現(xiàn)了不同程度的下降。
新發(fā)地市場南方菜商戶王慧冬告訴記者,最近一段時間毛豆的價格起伏頻繁,這主要是受上海、杭州等城市行情的影響,當(dāng)滬杭行情好時,經(jīng)銷商向北京供貨少,價格自然上漲。由于天熱生產(chǎn)成本低、產(chǎn)量高,目前本市主要蔬菜價格都比去年低。
業(yè)內(nèi)人士表示,氣溫升高有利于蔬菜生長,露地菜開始大量上市,但同時也給葉菜類的儲存帶來不少麻煩。由于氣溫高,市場上批發(fā)的花葉生菜都要加冰,直接增加了銷售成本。耐儲存的蔬菜越賣越少,價格繼續(xù)下行的空間不大。 (記者王東亮 通訊員吳松旭)
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