4.茶葉煮雞蛋：

　　危害：刺激胃，不利于消化吸收

　　理由：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。