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    每人日攝入食鹽應(yīng)少于6克
2009年05月18日 11:29 來(lái)源:信息時(shí)報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  5月17日是世界高血壓日,今年的主題是“鹽與高血壓”,旨在呼吁公眾通過(guò)限制鈉鹽攝入量來(lái)預(yù)防和控制高血壓。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院大內(nèi)科主任吳偉教授對(duì)此表示,減少鹽的攝入量,可預(yù)防高血壓的發(fā)生,而高血壓患者的治療效果也會(huì)得到改善,減少腦卒中、心臟病和慢性腎病的發(fā)病和死亡。

  在日前舉行的“達(dá)標(biāo)140/90高血壓關(guān)愛(ài)月”大型群眾宣傳教育活動(dòng)上,相關(guān)專(zhuān)家指出,高血壓是全球腦卒中、心臟病及腎臟病發(fā)病的最主要危險(xiǎn)因素,其高血壓發(fā)病具有“三高”,即患病率、致殘率、死亡率高,以及“三低”,即知曉率、服藥率、控制率低等特點(diǎn)。對(duì)于過(guò)多攝入食鹽與高血壓的關(guān)系?吳偉指出,高鹽飲食是高血壓的重要危險(xiǎn)因素,高鹽飲食地區(qū)人群的高血壓患病率往往較高。據(jù)介紹,最近一次的中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)城鄉(xiāng)居民平均每日每人鹽攝入量為12克,其中農(nóng)村12.4克,城市10.9克,大大超過(guò)醫(yī)學(xué)界提倡的4~6克鹽攝入量。(記者 裴靜怡)

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