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    動動手指菜送上門 網上賣菜叫好難叫座(圖)
2009年03月27日 14:53 來源:新聞晚報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
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  最近有報道稱:“滬上悄然興起另一種賣菜方式,網上賣菜挑戰(zhàn)傳統(tǒng)菜籃子。 ”筆者調查發(fā)現,盡管網上賣菜在一定程度上方便了消費者,但是由于價格偏高、品種偏少、配送麻煩等原因,實際的銷售情況并不理想,叫好難叫座。

  動動手指菜送上門

  網上購物風行滬上,連賣菜的也開起了網上菜場。那上網賣菜到底有多方便呢?筆者登陸總部位于楊浦區(qū)邯鄲路的一家賣菜網站后發(fā)現,該網站上蔬菜、水果、糧油、調料、肉類、酒類分門別類地很是細致,還有專門的每日特價菜提供。盡管每個分類菜式并不多,但消費者能通過搜索引擎直接搜索想買的菜,操作起來比較方便。點擊單個菜后還有詳細的商品介紹、營養(yǎng)分析、食物相克等相關內容,也比較實用。在消費者頗為關注的送貨環(huán)節(jié),該網站還注明市區(qū)范圍可送貨上門,送貨費一律5元;暫定配送時間為下午1點至晚上8點,消費者需提前一天訂購、貨到付款。

  這種新鮮的買菜方式受到了一些消費者的歡迎。同事李小姐就表示很歡迎:“終于不用再去家門口那個臭烘烘的菜場擠來擠去,還得時刻提醒自己小心錢包了。 ”

  不過,筆者發(fā)現,作為營利性網站,該網站并沒有在網頁顯眼位置貼上工商行政管理局的紅色盾形認證標志。

  價格偏高制約發(fā)展

  黃豆3.6元/斤、水果黃瓜4.8元/斤、綠豆芽2.2元/斤、蘆筍7.8元/斤、豬大排13.8元/斤、活公雞11元/斤……買菜網上的報價與市場價格比較起來明顯要高出一截。比如黃瓜在上海農產品中心批發(fā)市場3月25日的平均批發(fā)價格為5.1元/公斤,幾乎比買菜網便宜一半;而小蔥在賣菜網上要賣6元/斤,而在很多菜場小蔥都是攤主饋贈熟客的小禮物。

  同時,有消費者表示5元錢的配送費明顯偏高!耙侵毁I十幾元錢的菜,還要加5元錢的配送費,那就虧大了。 ”在凱旋路上的明珠農貿市場,一位年過半百的沈阿姨這樣向筆者表示,“如果一次性買上三四十元的菜,那我和老頭子兩個人得吃上好幾天,菜肯定要不新鮮了。 ”

  此外,也有消費者在該網站的評論板塊質疑:“菜價不怎么動,一直是一個價。市場價格都有變化的,這幾天蔬菜價格有回落的,沒看見你們的標價有改動,高出市場價了。”對此,該網站回應會定期調整價格。

  主意雖好接受不了

  事實上,賣菜網并不是什么新事物,在美國紐約,早就有XpressGro-cer、 Fresh Direct、MaxDelivery等多家賣菜網站;我國廣州、東莞等地也在去年6月份出現過類似網站。有消費者稱,上海亦有兩家以上的賣菜網。但筆者查詢后發(fā)現,一家名叫“天天買菜網”的網站已無法登陸,系統(tǒng)提示“無法找到該頁”。無獨有偶,東莞最早的賣菜網開業(yè)僅一個月也已停業(yè)。

  對此,有電子商務專家表示,網上訂菜屬于電子商務范疇,由于菜的損耗比較大,配送物流也比較困難,因此其運營需要一套完整的體系支持,一斤白菜、兩斤黃瓜的利潤還不足以達到成本。網絡訂菜項目在小范圍內作為便捷服務項目還可以,但是大規(guī)模發(fā)展恐怕現在市場還接受不了。但也有業(yè)內人士表示,在網上賣菜仍處微利情況下,可以通過“超市+買菜網”的雙重戰(zhàn)略,慢慢培育市場,前景應該還是好的。

  此外,該專家提醒消費者,有的賣菜網站實行充值買菜項目。如果沒有相關部門對其信用體系進行評估與公示,那消費者在選擇充值時還是謹慎一些為好。

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  國外賣菜網流行

  在國外,網上買菜相當普遍。紐約的新鮮直達(FreshDirect)開業(yè)迄今已超過六年,是其中較成功的一個。顧客普遍反映該網站物品新鮮、配送及時、價格也較一般超市低廉。美國的賣菜網站通常采用卡車運輸,有較完善的儲藏保鮮技術,運費多在5美元-10美元間,一般亦是次日送達,有時提供一定的優(yōu)惠券。此外,這些網站在用戶注冊之初即要求提供郵政編碼,以確保其住所在運送范圍之內,否則不予注冊。這樣,既明確了服務范圍,也在一定程度上保證了訂單的有效性。(周森浩)

【編輯:陳薇伊
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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