萵苣別名萵荀、香烏筍。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經(jīng)。具有開通、疏利、消積。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵,還含糖類、鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分。常食萵苣,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預(yù)防和治療痔瘡。
蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治療便秘、便血、痔瘡的作用。蕹菜對(duì)痔瘡病人大便經(jīng)常干結(jié)者,最為適宜。
韭菜韭菜含粗纖維較多,且比較堅(jiān)韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進(jìn)大腸蠕動(dòng),防止大便秘結(jié),故對(duì)痔瘡便秘者有益。
菠菜性涼,味甘,有養(yǎng)血、止血、潤(rùn)燥、滑腸、通便的作用。
紅薯紅薯中的纖維物質(zhì)在腸內(nèi)能吸收大量水分,增加糞便體積,對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和通便非常有益,常用來治療痔瘡及肛門裂等。
卷心菜又名球甘藍(lán),別名圓白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,預(yù)防便秘,治療痔瘡,是肛腸患者的有效食品。
白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,還有很強(qiáng)的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),保持大便通暢。
木耳菜又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗稱木耳菜。其營(yíng)養(yǎng)素含量極其豐富,經(jīng)常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預(yù)防便秘等功效。
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