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今天是傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié),湯團成了市民餐桌上不可缺少的一道佳肴。醫(yī)學(xué)專家提醒,糯米做的湯團雖香甜糯軟卻不易消化,而肉湯團、芝麻湯團等都含有較多脂肪和熱量,即便健康人群也不宜過多進食。
復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院急診副主任孫湛表示,有三類人群不宜進食湯團。第一,胃腸消化功能不良者、潰瘍病患者和急性腸胃炎患者;其次,高血脂、糖尿病患者進食湯團,可能會令血黏度增高、血糖增加使舊病復(fù)發(fā);再者,大病初愈的患者進食湯團可能弄巧成拙不利于康復(fù)。復(fù)旦大學(xué)附屬眼耳鼻喉科醫(yī)院急診主任周潮明強調(diào),老人孩子進食湯團須格外小心。(記者 顧泳)
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