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澳大利亞研究發(fā)現(xiàn):每天吃一瓣大蒜降血壓

2008年08月15日 11:45 來(lái)源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)

  據(jù)澳大利亞媒體報(bào)道,澳大利亞阿德萊德大學(xué)的研究人員最新研究發(fā)現(xiàn),食用大蒜對(duì)人們降低血壓有幫助,而且其效果不亞于一些降壓藥物。在試驗(yàn)中,研究人員要求受試者在3—6個(gè)月中每天服用600—900毫克含有“蒜素”的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,而對(duì)照組人員則服用安慰劑。

  研究結(jié)果顯示,服用“蒜素”營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的高血壓患者的高壓平均降低了8.4毫米汞柱,低壓平均降低了7.3毫米汞柱。而且血壓越高的患者,在服用該營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑后,其血壓降低的幅度越大。研究人員解釋說(shuō),試驗(yàn)中每日攝入的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的蒜素含量為3.6—5.4毫克,而一瓣新鮮大蒜中含有5—9毫克蒜素。

  該研究負(fù)責(zé)人卡林·里德博士指出,從試驗(yàn)來(lái)看,大蒜的降壓效果甚至不亞于一些常規(guī)降壓藥,如β受體阻滯劑和血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等。但由此斷言可用大蒜或蒜素補(bǔ)充劑替代降壓藥為時(shí)尚早,蒜素能否長(zhǎng)期起到良好降壓效果還有待進(jìn)一步研究。(劉碧波)

編輯:王賽特】
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