你是否曾制定健身計(jì)劃后,因?yàn)楦械叫量喽胪径鴱U?如果是,嘗試運(yùn)動(dòng)前喝些咖啡,也許有希望做到持之以恒。
美國研究人員發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)前喝咖啡可以有效減少運(yùn)動(dòng)帶來的疼痛,這對(duì)是否有喝咖啡習(xí)慣的人都奏效。
實(shí)驗(yàn)
美國伊利諾伊大學(xué)教授羅伯特·莫特爾7年來一直研究咖啡因與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。他發(fā)現(xiàn),咖啡因可以影響大腦與脊髓中負(fù)責(zé)處理疼痛的部分,因而推測(cè)它可以減少運(yùn)動(dòng)帶來的疼痛。
為證明這一推測(cè),莫特爾和研究人員組織實(shí)驗(yàn)。
他們把25名20歲左右、身體健康的男性分為兩組。一組平時(shí)極少或根本不喝咖啡,另一組平均每日攝入大約400毫克咖啡因,相當(dāng)于飲用3至4杯咖啡。
研究人員先讓實(shí)驗(yàn)對(duì)象騎健身單車,測(cè)出每人最大耗氧量。隨后安排他們進(jìn)行兩組時(shí)長分別為30分鐘的高強(qiáng)度騎健身車運(yùn)動(dòng)。
實(shí)驗(yàn)規(guī)定,運(yùn)動(dòng)前24小時(shí)內(nèi),實(shí)驗(yàn)對(duì)象不得自行攝入咖啡因。
結(jié)論
研究人員在運(yùn)動(dòng)開始前1小時(shí)讓實(shí)驗(yàn)對(duì)象服用藥片。第一組運(yùn)動(dòng)前所服藥片含咖啡因,含量為每公斤體重配5毫克;第二組運(yùn)動(dòng)前所服藥片為不含咖啡因的安慰劑。
運(yùn)動(dòng)開始后,研究人員每隔一段時(shí)間記錄下實(shí)驗(yàn)對(duì)象四頭肌的疼痛感以及他們的耗氧量、心跳速度和運(yùn)動(dòng)效率。
結(jié)果顯示,這25人在運(yùn)動(dòng)中痛苦感減少的程度一樣。
“結(jié)果出乎意料,”莫特爾說,“很明顯,如果你本來就經(jīng)常攝入咖啡因,你需要喝更多才能獲得更明顯提神效果。但是這種耐受效應(yīng)并非普遍存在,……你讓常喝與不常喝咖啡的人攝入咖啡因,然后掃描他們的腦部圖像,會(huì)發(fā)現(xiàn)腦部的活動(dòng)完全一樣。這很有趣!
繼續(xù)
莫特爾說,他的研究團(tuán)隊(duì)將在老鼠身上驗(yàn)證這一發(fā)現(xiàn),以便更好了解咖啡因減輕疼痛感的生物機(jī)理。
“如果我們掌握其中的生物機(jī)理,就可以了解為什么耐受效應(yīng)會(huì)存在或不存在,”他說。
作為一名前競(jìng)技自行車運(yùn)動(dòng)員,莫特爾還準(zhǔn)備研究咖啡因是否對(duì)改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)有幫助。不過他說,現(xiàn)在的研究結(jié)果對(duì)普通人而言已經(jīng)足夠。
“如果你去健身房鍛煉,感到(身體)疼痛,你可能就會(huì)想停下來,疼痛是讓你退出的因素,”莫特爾說,“如果攝入一些咖啡因能減少痛苦感,可能會(huì)幫助他們堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)!(歐颯)
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