今年一月至二月，武漢和廣州市場的海南豇豆(豇豆俗稱長豆角)分別被檢出水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標。

　　不知道是毒豇豆(豇豆俗稱長豆角)太“兇猛”，還是消費者太“敏感”，長豆角將短時間從長沙市民的菜籃子里“除名”。

　　2月25日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，無論是本地超市終端還是批發(fā)市場，長豆角都已難見蹤影。

　　令人驚訝的是，茄子也受到“牽連”，市民平時喜歡點的長豆角燒茄子，長沙餐廳也大多暫停提供。

　　好消息是：工商部門經(jīng)過檢測發(fā)現(xiàn)，“長沙市場暫未發(fā)現(xiàn)有毒長豆角”。

　　市場

　　長沙沃爾瑪和家樂福停售

　　25日，記者獲悉，長沙沃爾瑪和家樂福在前天就把長豆角果斷下架，“不管是不是海南的”，沃爾瑪(中國)投資有限公司事務(wù)高級經(jīng)理劉石炎表示，這是以防萬一。

　　長沙其它超市反饋的情況是，長豆角銷售已經(jīng)銳減，負責人也已考慮下架。

　　不僅超市停售，在蔬菜市場現(xiàn)在都難覓長豆角的蹤影。

　　在長沙荷花池蔬菜市場，記者看到僅有三四個攤位有長豆角出售，攤位老板告訴記者，這些長豆角主要來自山東和本地，沒有海南長豆角。

　　相對于其他蔬菜，長豆角的數(shù)量少得多，一個攤位僅有可憐的幾把。

　　一位攤主說：“知道海南長豆角在武漢被檢出含有禁用農(nóng)藥后，都不敢進太多貨，怕出問題。就這么幾把也賣不動，銷量比平時減了大半�！�

　　記者從馬王堆蔬菜批發(fā)市場了解到，“海南毒豇豆”事件后，馬王堆蔬菜批發(fā)市場海南長豆角每天的貨源量從100多噸縮量至一兩噸。該市場信息中心負責人潘彤告訴記者，現(xiàn)在馬王堆批發(fā)市場已和海南省農(nóng)業(yè)廳加強了聯(lián)系，并制定了應(yīng)急預(yù)案，一旦檢測出問題豆角，市場將進行立即封存。

　　另有業(yè)內(nèi)人士透露，此前，長沙市面上的長豆角大部分來自海南，所以，一旦出問題，長沙長豆角供應(yīng)立即“斷檔”。

　　餐飲

　　長豆角燒茄子已經(jīng)下桌

　　“早兩天，我們就沒賣長豆角燒茄子了�！蓖ǔ虈�際大酒店公關(guān)部公關(guān)策劃梁婷表示，自從知道海南長豆角出事以后，為保險起見，通程國際大酒店就沒賣這道菜了。

　　“不只餐廳如此，連酒店員工餐廳都沒這道菜了�！绷烘酶嬖V記者，她一直比較喜歡吃長豆角燒茄子，可這兩天在員工餐廳都沒見到這道菜了。

　　除通程國際大酒店外，櫻花溫泉酒店、華雅國際大酒店等多家長沙市星級酒店也表示，長豆角燒茄子已經(jīng)下桌，在這件事情未解決之前，暫不銷售。

　　“還是保險點好。”“老街魚嘴巴”老板劉蘭英坦言，他們在長沙的幾個店從25日開始，全部停售長豆角燒茄子這道菜。

　　劉蘭英表示，“為了消費者著想，還是停售比較好，除了長豆角燒茄子，大家還可以選擇其它的小菜，畢竟健康重要�！�

　　工商

　　每天抽檢海南的反季蔬菜

　　武漢市農(nóng)業(yè)局宣布停止銷售后，廣州市場的海南長豆角也被檢出含有禁用農(nóng)藥，長沙市場上的海南長豆角是否安全呢？

　　“我們已經(jīng)進行了布置，今天剛下發(fā)緊急通知要求各分局每天抽檢海南的反季蔬菜�！遍L沙市工商局市場管理規(guī)范分局市場監(jiān)管科科長黃忠25日下午表示，特別是配合農(nóng)業(yè)部門加大對長沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場和長沙紅星蔬菜批發(fā)市場的檢測力度，“長沙市場暫未發(fā)現(xiàn)有毒長豆角”。

　　應(yīng)對

　　本地長豆角5月中旬上市

　　“長豆角是反季蔬菜，海南是全國的長豆角生產(chǎn)基地”，一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，長沙市場上的長豆角主要來自海南。

　　“本地長豆角5月中旬才會大量上市”。朝陽特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理劉家發(fā)告訴記者，現(xiàn)在是2月份，市場上很少有本地長豆角。湖南人沒有種長豆角的習慣，僅瀏陽等地有少量供應(yīng)。(三湘都市報 記者 邢云 未曉芳 劉玲玲 實習生 傅筱 羅穎芳)

　　背景

　　“毒豆角”風波

　　1月25日至2月5日，武漢市農(nóng)業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省陵水縣英洲鎮(zhèn)和三亞市崖城鎮(zhèn)等地的5個豇豆樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標，依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定立即對不合格豇豆予以銷毀。

　　日前武漢市決定未來3個月禁止任何地區(qū)生產(chǎn)的豇豆流入。

　　隨即，廣州、合肥、重慶、上海、南京、寧波、成都、北京等地紛紛緊急抽檢樣品，除廣州外，安徽合肥抽檢6個樣品中2個有禁用農(nóng)藥殘留，杭州檢出一批50公斤的豇豆含有農(nóng)藥殘留三唑磷。(據(jù)新華社）