近日,國內首份“白領美食生活調查報告”發(fā)布,顯示白領并沒有在飲食上 “虧欠自己”。這份報告由大眾點評網聯合中華網、MOP網等多家網絡發(fā)起,調查歷時一個月,超過4.6萬人參與了此次問卷調查。
調查顯示,白領解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐 (39%),選擇 “與同事到附近餐館拼餐”占20.4%,也有17.4%的白領選擇自己帶飯。外賣最不受歡迎,只有16.1%的白領選擇午餐叫外賣。
34.6%的白領對于午餐的評價為 “比較滿意”,不滿意的原因主要集中在“價格較貴”(20%)、“飯菜油膩、口味過重”(17.8%)。同時,商務區(qū)寫字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領困擾, 8%的白領抱怨 “吃飯場所距離公司比較遠”、選擇 “就餐場所的衛(wèi)生條件較差”的人群也占7%。價格實惠成為當前白領午餐的最大需求。
有81.6%的白領選擇 “最重視口味”,其次是 “最重視環(huán)境”(11.6%),“最重視價格”(5%),僅有2.7%的白領選擇 “最重視服務”。同時,白領就餐時的關注點也表現出性別差異。選擇 “最重視口味”的女白領比男白領高出7個百分點;而選擇 “最重視服務”的男性白領比女性白領高出2.5個百分點。 44.6%的白領平常光顧的餐館人均消費集中在50元到80元。數據顯示,網絡正在改變白領的就餐習慣,外出就餐前白領開始習慣于查詢美食網站來 “做功課”。
全球金融危機造成各行業(yè)增長減緩,調查數據顯示,有38.3%的白領選擇 “沒什么影響”, 47.4%的白領選擇 “有一點影響”,選擇“有很大影響,在餐飲用餐明顯減少”的比例最小,僅占14.3%。其中,月入12000元以上的白領受影響最小,該群體中有60.4%的人選擇 “沒什么影響”。月入2000至3000元的白領群體受影響較大,該群體中選擇“有很大影響”的人占到了17.8%。
整體上,85.7%的白領認為金融危機對于自己用餐的選擇沒有影響或影響不大。(李征 李海燕)
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