食品辦先期進(jìn)行抽檢，進(jìn)行專庫(kù)管理

　　記者昨天從有關(guān)渠道了解到，某品牌礦泉水成為國(guó)慶慶典觀禮臺(tái)所用礦泉水，目前，全部?jī)?chǔ)備實(shí)行24小時(shí)專庫(kù)管理，北京市食品辦還會(huì)對(duì)其進(jìn)行事先抽檢。

　　前不久，市食品辦對(duì)存放在大興的某品牌礦泉水進(jìn)行了檢查。有關(guān)人士介紹，飲用水全部實(shí)行專庫(kù)管理，并“加派24小時(shí)雙班保安和24小時(shí)電視監(jiān)控，工作人員出入都要進(jìn)行登記”，避免出現(xiàn)人為因素的二次污染。

　　市食品辦同時(shí)表示，這些飲用水在提供給觀禮臺(tái)之前，要事先進(jìn)行抽樣檢測(cè)，確保不發(fā)生食物中毒。國(guó)慶期間，食品辦將對(duì)食品安全突發(fā)事件建立日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度，每日保障情況都要報(bào)送到國(guó)慶食品安全臨時(shí)指揮部辦公室。(記者廖愛(ài)玲)