中新社石家莊九月十四日電 (記者 高新國 田張夢)石家莊三鹿“問題奶粉”事件發(fā)生后，河北省高度重視，立即進(jìn)行食品安全大檢查和專項(xiàng)整治，并于十三日下發(fā)“清查令”，力求“清潔”全省食品市場，保障民眾生命健康安全。

　　河北省此次檢查整治重點(diǎn)是，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)加工食品安全、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全和餐飲消費(fèi)安全等四方面。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面重點(diǎn)檢查整治投入品使用和生產(chǎn)過程，加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”、“三聚氰胺”等禁用、限用藥物及添加劑監(jiān)測，查處各類違法行為。

　　而在生產(chǎn)加工食品行業(yè)重點(diǎn)對食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行檢查整治，嚴(yán)打制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為。建立完善食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。

　　要求食品質(zhì)量流通領(lǐng)域，嚴(yán)格食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入，落實(shí)食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入、交易和退市的各項(xiàng)制度。加強(qiáng)對農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道和農(nóng)村集市的管理。

　　在餐飲消費(fèi)方面，全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可證和監(jiān)督工作。加強(qiáng)對農(nóng)村地區(qū)、學(xué)校、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)督。

　　河北省政府強(qiáng)調(diào)，此次檢查整治對食品質(zhì)量安全事故頻發(fā)、發(fā)生惡性食品安全事件、失職瀆職、包庇縱容制假售假活動、或因信息溝通或上報(bào)不及時(shí)引發(fā)重大食品安全事故的官員，將嚴(yán)肅處理、追究責(zé)任。(完)