中新網5月3日電 據《星島日報》報道,四個國際組織日前發(fā)表聯合聲明,強調食用符合衛(wèi)生安全標準的豬肉和豬肉產品,不會感染H1N1甲型流感。
聲明由聯合國糧農組織、世界衛(wèi)生組織、世界動物衛(wèi)生組織和世界貿易組織共同發(fā)出,指出H1N1甲型流感疫情的擴散,許多人擔心豬只會帶有這種病毒,擔心食用豬肉產品會不安全。但是,聲明強調,符合衛(wèi)生安全標準的豬肉和豬肉產品不會成為病毒感染源。
聲明還說,到目前為止,沒有證據證明H1N1甲型流感病毒可以通過食品傳播,因此一些國家采取的限制進口豬或豬肉產品的貿易措施,是沒有恰當根據。
不過,聲明強調,獸醫(yī)部門與衛(wèi)生部門合作的重要性,以便共同監(jiān)控豬群中可能出現的任何非正常的可能與H1N1甲型流感病毒有關的發(fā)病癥狀。
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