“茶道代表人與世界的和諧”
林清玄做客《世說(shuō)新語(yǔ)》品茗悟味
林清玄,臺(tái)灣著名作家,生平的一大愛(ài)好就是“找茶”。為了配合近日舉行的上海茶文化節(jié),SMG藝術(shù)人文頻道《世說(shuō)新語(yǔ)》節(jié)目特別推出了“茶道與人生”系列,請(qǐng)來(lái)林清玄與上海觀眾一起品茶,感悟人生百味。
喝茶并非“喝藥”養(yǎng)生
此番在上海開(kāi)壇設(shè)講,林清玄稱(chēng)要用二十講把中國(guó)的茶道做一個(gè)完整的回顧,歷代影響中國(guó)茶道的人物——陸羽、蘇東坡、宋徽宗等都會(huì)涉獵其中。林清玄從二十幾歲開(kāi)始就研究茶藝、茶道,一入迷就是三十多年。在他看來(lái),喝茶是為自己創(chuàng)造一個(gè)生活空間。
林清玄笑言,現(xiàn)在人們喝茶太多追求“技術(shù)性”,反而失去了原來(lái)茶中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,“有人認(rèn)為喝茶就是養(yǎng)生,把喝茶看得跟‘喝藥’一樣的絕對(duì)。但其實(shí),喝茶對(duì)于身心的幫助是相對(duì)性的,而不是絕對(duì)性的!痹(jīng)有一次,林清玄去找一個(gè)朋友,“他是個(gè)普洱茶收藏家,喝的都是最上等的茶,但不到六十歲,他就過(guò)世了。他的子女們就問(wèn)我,‘林老師,喝茶不是應(yīng)該能夠養(yǎng)生的嗎?為什么爸爸那么早就過(guò)世了?’我笑說(shuō),‘可能原來(lái)只有五十歲的命,因?yàn)楹炔枇,所以才到了六十!m然是句玩笑話,但是我也從中得到了啟發(fā),不要把茶看得太絕對(duì),要保持一個(gè)放松的心態(tài)來(lái)品味人生。”
境界在于天人合一
對(duì)于林清玄而言,“茶”就代表著“人與世界的和諧”,“‘茶’字拆開(kāi),就是人在草木間,這就是喝茶的最高境界,達(dá)到‘天人合一’,這也是我一直在追求的狀態(tài)!
林清玄慢慢感悟,其實(shí)最重要的始終是“人”而并非“茶”!拔以絹(lái)越覺(jué)得技術(shù)并不那么重要。有一次清明時(shí)節(jié),我在杭州的山間,碰到了一位老先生,他看我獨(dú)行,便招待我喝茶,這杯龍井是我這輩子喝過(guò)的最好的龍井,因?yàn)槔舷壬约壕褪欠N茶的。碰到的很多例子都讓我自己慢慢地修正,其實(shí)有的時(shí)候‘茶’并不那么重要。十元的茶,因?yàn)楣诧嫷娜耸侵汉糜,你喝的宛如‘極品好茶’!
在林清玄看來(lái),“茶”外延的東西遠(yuǎn)比“茶”本身來(lái)得重要。他回想起自己在武夷山的一次經(jīng)歷,“我經(jīng)過(guò)山下的一座寺廟,里面的師傅正在分茶,把嫩芽和老葉分開(kāi)放,我問(wèn)師傅為什么要分茶,師傅說(shuō),‘好的留給住在寺廟中的居士,老的就自己喝’,我一下就非常的感動(dòng),這番挑茶的舉動(dòng)就是‘把生命中的美好留給別人,把苦汁留給自己!植璧谋澈笥幸活w純心!
“茶道”無(wú)國(guó)界
“從小就要培養(yǎng)孩子們喝茶、愛(ài)茶”是林清玄的一個(gè)心愿,他也在盡心地推廣茶道。
相比日本茶道的盛行,開(kāi)創(chuàng)茶文化的中國(guó)人民似乎反而在此有些“落后”。對(duì)此,林清玄直言:“有句話叫‘近廟欺神’,靠近了就不覺(jué)得它好,中國(guó)每個(gè)人都生活在茶道中,所以漸漸地可能就麻木了這份感覺(jué)。而日本從中國(guó)引進(jìn)了茶,距離產(chǎn)生美,空間產(chǎn)生向往,他們的茶道完全繼承了中國(guó)唐朝時(shí)期的喝茶方法,習(xí)慣喝抹茶。而中國(guó)則因?yàn)槊魈姘巡鑳r(jià)定得與黃金一樣高,一度造成了茶道的‘?dāng)嗔选,日本卻因?yàn)橐M(jìn),完整地保留住了中國(guó)唐朝的茶道。”他建議愛(ài)茶之人不妨轉(zhuǎn)一下思路,“去日本‘取經(jīng)’,因?yàn)椤琛v求的就是‘和諧’,況且文化本就是無(wú)國(guó)界的!
新報(bào)記者|霍燕妮|文
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