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中新網(wǎng)杭州3月8日電(記者童靜宜 實(shí)習(xí)生孫鈺斐)“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人!蔽骱谰、龍井名茶,自古讓文人墨客流連忘返。記者近日走訪了西湖龍井茶的原產(chǎn)地梅家塢,看到滿山的茶樹中,已有一些嫩綠的牙尖兒星星點(diǎn)點(diǎn)地探出了頭。
梅家塢茶農(nóng)陸女士告訴記者,這些抽新芽的大多屬于龍井43,在同類茶葉中,算是生長比較快的,在高一點(diǎn)的山上,受日照時(shí)間較長,抽出的芽會(huì)更多。
陸女士說,去年龍井茶的上市時(shí)間是3月16日,因?yàn)榇汗?jié)過得晚,天氣又熱得快,元宵節(jié)后沒多久新茶就上市了,“拿茶客的話來說,這年還沒過完,就喝到明前茶了。”
記者了解到,去年的西湖龍井明前茶市場售價(jià)為每斤2200元到2800元不等。2005年,浙江省拍賣行更是以4.5萬元2兩的高價(jià)拍出了西湖龍井明前茶。據(jù)悉,這個(gè)價(jià)格比當(dāng)年4月以來國內(nèi)市場上每克115元左右的黃金價(jià)格,還要高出近四倍。這真是印證了“明前茶,貴如金”之說。
對此,浙江茶葉研究所有關(guān)專家解釋到,明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,滋味純正,“而且礦物元素含量豐富,茶葉數(shù)量又少,物以稀為貴,價(jià)格高也就不奇怪了!
明前茶身價(jià)如此矜貴,不禁讓人猜測今年的行情走勢會(huì)如何。陸女士告訴記者,今年明前茶價(jià)格與去年相比,應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。陸女士分析到,“今年雖然連續(xù)陰雨,但并未在芽頭冒尖后出現(xiàn)霜凍,所以對茶葉并沒有太大影響,”
茶葉研究所的專家則表示,如果雨止轉(zhuǎn)晴,氣溫回升快,過不了幾天,茶葉就可進(jìn)入開采期,就目前看來,估計(jì)今年的明前茶價(jià)格應(yīng)該與去年大致持平。(完)
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