中秋臨近，月餅銷售開始火熱起來。記者發(fā)現(xiàn)，由于原輔材料和包裝材料價(jià)格上漲，今年商家大多推出包裝樸實(shí)的月餅禮盒，市場(chǎng)上散裝簡(jiǎn)裝的月餅也賣得比往年要好�？磥恚�在不能搭售紅酒、洋酒、鮑魚等禁令后，月餅禮盒也再度“瘦身”,刮起一陣“平民風(fēng)”。

　　九成月餅禮盒為紙質(zhì)

　　日前，記者走訪了幾家月餅銷售專柜，發(fā)現(xiàn)九成以上的月餅禮盒為紙質(zhì)，禮盒內(nèi)單個(gè)月餅的包裝盒也同樣如此。與以往奢華的包裝相比，今年的包裝顯得簡(jiǎn)單得多。同樣的變化還發(fā)生在禮盒內(nèi)其他禮品的“縮水”，記者了解到，今年附贈(zèng)酒類的月餅禮盒已退出市場(chǎng)，主要是單純出售月餅，但也有一兩款月餅禮盒附贈(zèng)燕窩等保健品。

　　月餅包裝再“瘦身”，很大原因在于成本上升。據(jù)了解，由于今年原輔料和包裝材料漲價(jià)，制作工藝也有所提高，月餅的總成本增加了不少，因此今年的月餅市場(chǎng)，在保持整體價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定的前提下，禮盒就顯得相對(duì)樸素；有些更走實(shí)用路線，比如提籃式禮盒；另外，一些卡通禮盒裝非常亮眼，顏色鮮艷，主題突出，很受年輕人青睞。

　　散裝簡(jiǎn)裝節(jié)前先受寵

　　目前，本市各超市賣場(chǎng)內(nèi)的“月餅大戰(zhàn)”已提前開打，搶先擺上專柜的月餅，多為散裝品或簡(jiǎn)裝品，價(jià)廉物美，頗受消費(fèi)者歡迎。記者在世紀(jì)聯(lián)華、樂購(gòu)、家樂福、易初蓮花等賣場(chǎng)看到，賣場(chǎng)都將簡(jiǎn)裝、散裝月餅作為重點(diǎn)推薦產(chǎn)品。杏花樓、冠生園、喜臨門等多個(gè)品牌推出了按只銷售的簡(jiǎn)裝月餅，每只售價(jià)在4元左右。一位老太太告訴記者，簡(jiǎn)裝月餅在重量和口味上均與禮盒裝相同，價(jià)格卻實(shí)惠不少，比如她最喜歡吃的杏花樓椰蓉月餅，簡(jiǎn)裝每只才4.9元，但8只裝經(jīng)典鐵盒要賣68元一盒，平均每只月餅要8元多。

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　　月餅今年開始標(biāo)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

　　衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》規(guī)定：從今年開始，“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”將出現(xiàn)在月餅的外包裝上，標(biāo)示內(nèi)容要包括營(yíng)養(yǎng)成分表、營(yíng)養(yǎng)聲稱和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱等。這意味著月餅包裝說明書邊上將多一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)成分表”，內(nèi)容包括6個(gè)方面：能量、蛋白質(zhì)、脂肪、總碳水化合物、膳食纖維和鈣。 (記者 皇甫萍 實(shí)習(xí)生 陳勝男)