記者5日從商務(wù)部獲悉，為貫徹落實2008年中央一號文件，商務(wù)部近日出臺意見進(jìn)行相關(guān)部署。商務(wù)部提出，要落實好儲備肉、儲備糖管理辦法，完善中央和地方兩級儲備制度，在京、津、滬、穗等特大城市周邊建設(shè)一批儲備肉專用冷庫。

　　商務(wù)部強(qiáng)調(diào)，要完善市場應(yīng)急調(diào)控體系。區(qū)別不同農(nóng)產(chǎn)品實行分類調(diào)控，對重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品要通過企業(yè)供應(yīng)鏈采購、區(qū)域間調(diào)劑、儲備調(diào)節(jié)、進(jìn)口調(diào)節(jié)等手段加強(qiáng)市場調(diào)控。要完善應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫，協(xié)調(diào)財政部研究建立市場應(yīng)急調(diào)控資金。

　　同時，要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機(jī)制。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、儲存、加工和食品安全問題。盡快出臺《生豬屠宰管理條例》，發(fā)布配套的規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)。加大對出口企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法規(guī)和技術(shù)培訓(xùn)力度，全面提升出口企業(yè)質(zhì)量安全自控能力。

　　商務(wù)部提出將鼓勵優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口。鼓勵水海、園藝、畜禽產(chǎn)品等傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口，形成一批具有國際競爭力的出口品種和品牌。培育一批具有較強(qiáng)國際競爭能力、帶動作用明顯的農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)。同時，支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品出口信貸和信用保險，為農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”提供海外投資保險。

　　商務(wù)部指出，要統(tǒng)籌國內(nèi)外兩個市場、兩種資源，加強(qiáng)大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口調(diào)節(jié)。對國內(nèi)短缺、影響國計民生的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，利用關(guān)稅、配額等手段進(jìn)行進(jìn)出口調(diào)節(jié)。對社會普遍關(guān)注、受進(jìn)口沖擊較大的農(nóng)產(chǎn)品，及時研究發(fā)起貿(mào)易救濟(jì)調(diào)查的可行性。對條件成熟的案件，按照國家部署和有關(guān)政策、法規(guī)，及時采取貿(mào)易救濟(jì)措施，維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場穩(wěn)定。

　　商務(wù)部要求，要繼續(xù)實施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，完善農(nóng)村日用品現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)；繼續(xù)推進(jìn)“雙百市場工程”，加快農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)；以“東桑西移”工程基地為基礎(chǔ)，推動蠶桑生產(chǎn)集約化；抓好農(nóng)村商務(wù)信息服務(wù)試點(diǎn)，在全國20個縣(市、區(qū))開展農(nóng)村商務(wù)信息服務(wù)站建設(shè)。(記者周英峰)