盡管近期爆出漲價(jià)消息的快消產(chǎn)品一個(gè)接一個(gè),方便面卻因“價(jià)格聯(lián)盟”成為各方關(guān)注的焦點(diǎn)。然而此前媒體所報(bào)道的統(tǒng)一漲價(jià)卻并未體現(xiàn)在零售終端上,一些大買場(chǎng)甚至在近期推出了花樣繁多的降價(jià)促銷活動(dòng)。
易初蓮花一位內(nèi)部人士告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》,“我們絕對(duì)不做第一個(gè)漲價(jià)的。”據(jù)其介紹,易初蓮花此前已經(jīng)接到康師傅等的漲價(jià)通知,但是賣場(chǎng)不會(huì)立即執(zhí)行,“我們會(huì)等市場(chǎng)的反應(yīng),確定有其他對(duì)手已經(jīng)漲價(jià)后,我們才會(huì)動(dòng)。”
但是,這位內(nèi)部人士也承認(rèn),漲價(jià)是遲早的事情,只是時(shí)間先后問題。上周末,易初蓮花終于對(duì)康師傅旗下部分產(chǎn)品進(jìn)行了提價(jià)。無獨(dú)有偶,聯(lián)華超市此前也以庫存充裕為由,暫緩提價(jià)。
在提價(jià)的同時(shí),一些超市仍然打出了促銷牌。記者周末在樂購(gòu)光新店看到,在方便面區(qū)域,包括日清、康師傅等多款方便面均有促銷品種。康師傅45克小包裝三連杯的促銷尤為顯眼,超市的促銷價(jià)牌上醒目地標(biāo)識(shí)著“7月31日到8月14日”,各種口味的康師傅三連杯“統(tǒng)統(tǒng)五元”。這個(gè)價(jià)位比別的賣場(chǎng)便宜0.7元左右。同樣,家樂福萬里店也在搞促銷,調(diào)價(jià)后康師傅五連包產(chǎn)品大部分是8.5元,其中紅燒牛肉干拌面的促銷價(jià)僅為7.9元。
業(yè)內(nèi)人士指出,許多超市在價(jià)格上咬得很緊,“幾公里內(nèi)保證低價(jià)”,甚至“以多少倍賠償差價(jià)”的廣告,在各大買場(chǎng)已經(jīng)司空見慣。而對(duì)于方便面這類價(jià)格敏感的產(chǎn)品,超市調(diào)價(jià)尤其謹(jǐn)慎。一位超市內(nèi)部人士指出,方便面調(diào)價(jià)早在兩個(gè)月前就有了,只是最近因價(jià)格聯(lián)盟的說法導(dǎo)致本輪調(diào)價(jià)尤其受到關(guān)注。
世界方便面協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)事務(wù)局局長(zhǎng)孟素荷在7月23日接受媒體采訪時(shí)透露,目前行業(yè)內(nèi)已經(jīng)過三輪價(jià)格協(xié)調(diào),行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行討論的結(jié)果是,國(guó)內(nèi)10多家知名企業(yè)全部參與此次統(tǒng)一調(diào)價(jià)行動(dòng)。這些企業(yè)的產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋率達(dá)到95%以上。隨后,國(guó)家發(fā)改委下發(fā)通知,要求企業(yè)不得相互串通、聯(lián)手漲價(jià)。
但實(shí)際上方便面企業(yè)的調(diào)價(jià)行為也有先有后。統(tǒng)一集團(tuán)方便面負(fù)責(zé)人告訴記者,統(tǒng)一6月份就已開始調(diào)價(jià),其同時(shí)否認(rèn)此前所謂的三次會(huì)議是專門為調(diào)價(jià)而開,但其承認(rèn),在會(huì)上,各廠商就漲價(jià)進(jìn)行過溝通。對(duì)于壟斷質(zhì)疑,這位負(fù)責(zé)人表示,“統(tǒng)一一直在走自己的路!
而以非油炸概念打開市場(chǎng)的五谷道場(chǎng)公關(guān)負(fù)責(zé)人王經(jīng)理則表示,五谷道場(chǎng)在盡量消化成本壓力,推遲漲價(jià)時(shí)間,但最終也會(huì)漲價(jià)。“大約在9月份漲,漲幅可能是10%!
一位零售業(yè)內(nèi)人士指出,受到成本壓力,方便面漲價(jià)是必然的。(惠正一)