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業(yè)內(nèi)人士預(yù)測北京豬肉公斤批發(fā)價可能突破20元
2007年07月04日 15:57 來源：北京晚報

　　這兩天豬肉價格又開始猛躥了。記者從新發(fā)地、岳各莊、水屯等批發(fā)市場了解到，豬肉的批發(fā)價格已經(jīng)從17.5元/公斤上漲至最高的19元/公斤。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，現(xiàn)在毛豬貨源非常緊缺，肉價可能突破20元/公斤。

　　記者從新發(fā)地市場了解到，雖然每天生豬上市量還保持在1000多頭左右，但是這些生豬有的還不夠屠宰條件就被宰殺了，為的就是“火線救市”。商戶告訴記者，現(xiàn)在吃的豬肉其實應(yīng)該在半個月后才上市，市場上差了半個月的供應(yīng)量。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，1個月后將迎來立秋(8月8日)，北方地區(qū)有“貼秋膘”的習(xí)俗，因此豬肉的價格將居高不下，可能達到20元/公斤。(邵澤慧）
 
【編輯:杜曉輝】
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